пшено из какого злака

Ответ от Пономарев Виктор[гуру]

Ответ от ZzZлЮкА[гуру]
ПРОСО. Семейство Мятликовые – Роасеае, это однолетнее растение. Просо относится к числу важнейших культур второй группы хлебных злаков с метельчатым соцветием и твёрдыми зёрнами, очищаемыми для получения пшена. Насчитывается около 500 видов. Просо подразделяется по типу метёлки на 5 подвидов - раскидистое (patentissimum), развесистое (effusum), пониклое, или сжатое (contractum), овальное, или полукомовое (ovaturn), комовое (compactum); в Индии и Шри-Ланка выращивают также просо мелкое, или просяное (P. miliare); как засоритель в посевах культурного проса встречается просо сорное (P. spontaneum).
Родиной проса обыкновенного и головчатого считают Восточную и Центральную Азию (Монголию и Китай) где эти культуры возделывали за 4...5 тыс. лет до н. э. В Европу просо, как известно, было занесено кочевниками за 3 тыс. лет до н. э. На Руси его выращивали с незапамятных времён, о его посевах упоминается в приписке Киевской летописи в 1095 г. , в настоящее время в нашей стране в основном распространено просо обыкновенное (Panicum mileaceum Ь. ) и в меньшей мере - итальянское, или головчатое (Setaria italica (Ь.) .
Просовые злаки широко возделывают в засушливых и полузасушливых районах Азии, Африки, Латинской Америки, Индии, Китая и Австралии, одним из самых крупных производителей проса являются страны Азии, они дают 57 % мирового производства. В Южной Азии 96 % этой культуры поставляет только одна Индия, 4 % приходится на производство в Пакистане и Шри-Ланка.
В полузасушливых тропиках Африки размещено 28% посевов проса, дающих 20-24% мировой продукции. Наибольшие площади посевов находятся в Нигерии (28,5 %), Эфиопии, Мали (8,4 %), Танзании, Уганде, Сенегале (6,3%), в степных районах Украины, высокая устойчивость к засухе позволяет возделывать просо в Казахстане, Поволжье, на юго-востоке европейской части страны, в ЦЧО, на Северном Кавказе, а также в Нечерноземной зоне Российской Федерации. В настоящее время посевы проса обыкновенного занимают в мире около 25 млн. га

Ответ от Мага[активный]
просо

Ответ от Евгений Савин[новичек]
какая каша из просо делают

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]