пюре получилось жидким что делать



что делать если пюре слишком жидкое

Автор Алиса Арбатова задал вопрос в разделе Готовим в ...

Что делать если картофельное пюре получилось жидким? и получил лучший ответ

Ответ от Наталья[гуру]
сделайте суп-пюре, тоже очень вкусно!

Ответ от S0faRy[гуру]
выбросить и попробовать сделать пюре заново - но стараться соблюдать пропорции. Можно конечно разбавить его чем-то для загустения - но Вы сами понимаете что это будет уже не пюре а каша...

Ответ от Єикс[активный]
Крахмал подмешать) ) У нас мама еще долго мешала и... о чудо правда помогает)))

Ответ от Волчица Одинокая[гуру]
мину двадцать подождать

Ответ от Дмитрий Никитенко[гуру]
Я однажды выкипячивал до упора. можно яйцо добавить - загустит слегка. Можно оставить до завтра - крахмал загустеет сам. Или просто добавь сухой картошки

Ответ от ЗАБАНЕН[гуру]
Добавить мелкопорубленной брокколи, прикотовленной на пару. Вкусно получится. Брокколи на пару минут 5-6 готовить, но чтобы не разваливалась, а хорошо держала форму.

Ответ от Викуля[мастер]
Я думаю, поставить на плиту и, не переставая помешивать, греть. может загустеет немного. а вообще загустевает, когда постоит немного. не нужно ничем разбавлять, будет уже не то.

Ответ от Надія °[гуру]
согласна с первым ответом. сырный суп-пюре самое то. . можно с грибами ещё, ну или с фаршем если не лень. . а ещё можно два яица примешать, муку, специи и запечь в духовке. получиться картофельная запеканка. . только сметаной или майонезом верх п

Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Когда пюре было еще горячим, можно было добавить немного натертого сыра, лучше пармезана или можно было дополнительно сварить еще несколько картофель и соединить с пюре и заново взбить

Ответ от ЛеныЧка)[гуру]
в горячее пюре сыр добавить (тертый).... делов то

Ответ от Лика Михей[гуру]
При остывании загустевает.

Ответ от *Queen*[гуру]
когда остынет, загустеет. А так, я бы лучок поджарила и вмешала, можно также отварить морковь и добавить к пюре, все перетереть, будет пюре оранжевого цвета)

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Подождите пока остынет - оно загустеет

Ответ от 'АlekSandra' _[мастер]
Сделай суп пюре) или новое пюре.

Ответ от Вован Уральский[мастер]
Во первых подожди. Потом ложка стоять будет! Во вторых, можно как уже сказано было суп пюре сделать. В третьих - свари ещё картошки и подмешай.

Ответ от Катенок[гуру]
уже ничего

Ответ от Ѐаиля нуриева[новичек]
я всегда добавляю чуть манку и все перемешиваю, и все никто и не замечает!

Ответ от Ёаня Кудряков[новичек]
уже ничего

Ответ от S0faRy[гуру]
выбросить и попробовать сделать пюре заново - но стараться соблюдать пропорции.
Можно конечно разбавить его чем-то для загустения - но Вы сами понимаете что это будет уже не пюре а каша...

Ответ от Єикс[активный]
Крахмал подмешать) ) У нас мама еще долго мешала и... о чудо правда помогает)))

Ответ от Волчица Одинокая[гуру]
мину двадцать подождать

Ответ от Дмитрий Никитенко[гуру]
Я однажды выкипячивал до упора. можно яйцо добавить - загустит слегка. Можно оставить до завтра - крахмал загустеет сам. Или просто добавь сухой картошки

Ответ от ЗАБАНЕН[гуру]
Добавить мелкопорубленной брокколи, прикотовленной на пару. Вкусно получится. Брокколи на пару минут 5-6 готовить, но чтобы не разваливалась, а хорошо держала форму.

Ответ от Викуля[мастер]
Я думаю, поставить на плиту и, не переставая помешивать, греть. может загустеет немного. а вообще загустевает, когда постоит немного. не нужно ничем разбавлять, будет уже не то.

Ответ от Надія °[гуру]
согласна с первым ответом. сырный суп-пюре самое то. . можно с грибами ещё, ну или с фаршем если не лень. .
а ещё можно два яица примешать, муку, специи и запечь в духовке. получиться картофельная запеканка. . только сметаной или майонезом верх помаж, чтобы румяная корочка получилась.

Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Когда пюре было еще горячим, можно было добавить немного натертого сыра, лучше пармезана или можно было дополнительно сварить еще несколько картофель и соединить с пюре и заново взбить

Ответ от Еленка))[гуру]
в горячее пюре сыр добавить (тертый).... делов то

Ответ от Лика Михей[гуру]
При остывании загустевает.

Ответ от *Queen*[гуру]
когда остынет, загустеет. А так, я бы лучок поджарила и вмешала, можно также отварить морковь и добавить к пюре, все перетереть, будет пюре оранжевого цвета)

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Подождите пока остынет - оно загустеет

Ответ от 'АlekSandra' _[мастер]
Сделай суп пюре) или новое пюре.

Ответ от Вован Уральский[мастер]
Во первых подожди. Потом ложка стоять будет! Во вторых, можно как уже сказано было суп пюре сделать. В третьих - свари ещё картошки и подмешай.

Ответ от Катенок[гуру]
уже ничего

Ответ от Ѐаиля нуриева[новичек]
я всегда добавляю чуть манку и все перемешиваю, и все никто и не замечает!

Ответ от Ёаня Кудряков[новичек]
уже ничего

Ответ от Ёергей Иванов[новичек]
Тоже задался вопросом, а ответа не нашел. Потом придумал вот что:
Круговыми движениями быстро перемешать (чтобы разбить пюре на фракции), потом приложить обратную сторону сита прямо на обод кастрюли и слить

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что делать если картофельное пюре получилось жидким?

Чем полезен ананас?
Ананас, его минус, как и всех тропических фруктов - сильный аллерген
ПЛЮСЫ:
Ананас очень
подробнее...

Кто знает, как готовят тесто на лазанью?
ЛАЗАНЬЯ КЛАССИЧЕСКАЯ
После итальянской пиццы, и пасты, лазанья – самое почитаемое блюдо в
подробнее...
спросили в Недовес Джин Рис
Мамочки поделитесь рецептами овощных пюре для грудничков (нам 4 месяца)
я тут журнал про кормление детей купила
написано в 3-4 мес дают фрукты и овощи
подробнее...

Что такое *пастуший пирог*? Напишите рецепт.
Пастухи в истории пастушьего пирога в общем-то почти ни при чем, хотя считается, что именно они
подробнее...
спросили в Сгущенка
что можно сделать со сгущенкой? ну помимо того что съесть!
Мороженое! Сама только сегодня сделала. Вкуснотищаааа!! ! Берете сливки 33% (из 0,5л получается 4-5
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Напитки Смузи
как делать смуфи
Smoothie (от англ. мягкий, нежный) , они же смуфи, они же смузи — энергетические густые смеси из
подробнее...

Что такое фалафель? И из чего его готовят?
Фалафель очень популярная еда в Израиле. Можно сказать, что фалафель для израильтян то же что
подробнее...

Как приготовить холодный свекольник - "холодник"?
Белорусский холоднИк
Основной рецепт:
Вареная свекла (Свеклу можно брать даже
подробнее...

У меня такой вопрос, свежие грибы вешенки чистить обязательно или нет?
Вешенка очень вкусна и питательна, плодовые тела содержат 6,5% белка, 308 % жиров, более 20%
подробнее...

Поделитесь, пож-ста, рецептиком СВЕКОЛЬНОГО и МОРКОВНОГО пирога.
2 стакана тертой моркови, 0,5 стакана сахара, 0,5стакана растительного масла, 2,5стакана муки, 1ч.
подробнее...

Дайте рецепт картофельных драников
Чтобы картошка не потемнела, добавьте немного тёртого яблока без кожуры.
Для приготовления
подробнее...

Запоры у грудничка
вы знаете нам сейчас 5 месяцев и тоже на ГВ, так вот нам не помогал ни плантекс, ни беби-калм и т.
подробнее...

что сделать на ужин?
Сырные лепещки
Мука - два стакана,
кефир - один стакан,
соль - 0,5ч. ложки,подробнее...
спросили в 348 год
Хочу заготовить фруктовое пюре и соки на зиму для грудничка. Подскажите рецептики.
Сейчас фрукты и овощи продаются круглый год. Да и из свежих фруктов и овощей витаминов больше
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*