пюре получилось жидким что делать

Ответ от S0faRy[гуру]
выбросить и попробовать сделать пюре заново - но стараться соблюдать пропорции. Можно конечно разбавить его чем-то для загустения - но Вы сами понимаете что это будет уже не пюре а каша...

Ответ от Єикс[активный]
Крахмал подмешать) ) У нас мама еще долго мешала и... о чудо правда помогает)))

Ответ от Волчица Одинокая[гуру]
мину двадцать подождать

Ответ от Дмитрий Никитенко[гуру]
Я однажды выкипячивал до упора. можно яйцо добавить - загустит слегка. Можно оставить до завтра - крахмал загустеет сам. Или просто добавь сухой картошки

Ответ от ЗАБАНЕН[гуру]
Добавить мелкопорубленной брокколи, прикотовленной на пару. Вкусно получится. Брокколи на пару минут 5-6 готовить, но чтобы не разваливалась, а хорошо держала форму.

Ответ от Викуля[мастер]
Я думаю, поставить на плиту и, не переставая помешивать, греть. может загустеет немного. а вообще загустевает, когда постоит немного. не нужно ничем разбавлять, будет уже не то.

Ответ от Надія °[гуру]
согласна с первым ответом. сырный суп-пюре самое то. . можно с грибами ещё, ну или с фаршем если не лень. . а ещё можно два яица примешать, муку, специи и запечь в духовке. получиться картофельная запеканка. . только сметаной или майонезом верх п

Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Когда пюре было еще горячим, можно было добавить немного натертого сыра, лучше пармезана или можно было дополнительно сварить еще несколько картофель и соединить с пюре и заново взбить

Ответ от ЛеныЧка)[гуру]
в горячее пюре сыр добавить (тертый).... делов то

Ответ от Лика Михей[гуру]
При остывании загустевает.

Ответ от *Queen*[гуру]
когда остынет, загустеет. А так, я бы лучок поджарила и вмешала, можно также отварить морковь и добавить к пюре, все перетереть, будет пюре оранжевого цвета)

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Подождите пока остынет - оно загустеет

Ответ от 'АlekSandra' _[мастер]
Сделай суп пюре) или новое пюре.

Ответ от Вован Уральский[мастер]
Во первых подожди. Потом ложка стоять будет! Во вторых, можно как уже сказано было суп пюре сделать. В третьих - свари ещё картошки и подмешай.

Ответ от Катенок[гуру]
уже ничего

Ответ от Ѐаиля нуриева[новичек]
я всегда добавляю чуть манку и все перемешиваю, и все никто и не замечает!

Ответ от Ёаня Кудряков[новичек]
уже ничего

Ответ от S0faRy[гуру]
выбросить и попробовать сделать пюре заново - но стараться соблюдать пропорции.
Можно конечно разбавить его чем-то для загустения - но Вы сами понимаете что это будет уже не пюре а каша...

Ответ от Єикс[активный]
Крахмал подмешать) ) У нас мама еще долго мешала и... о чудо правда помогает)))

Ответ от Волчица Одинокая[гуру]
мину двадцать подождать

Ответ от Дмитрий Никитенко[гуру]
Я однажды выкипячивал до упора. можно яйцо добавить - загустит слегка. Можно оставить до завтра - крахмал загустеет сам. Или просто добавь сухой картошки

Ответ от ЗАБАНЕН[гуру]
Добавить мелкопорубленной брокколи, прикотовленной на пару. Вкусно получится. Брокколи на пару минут 5-6 готовить, но чтобы не разваливалась, а хорошо держала форму.

Ответ от Викуля[мастер]
Я думаю, поставить на плиту и, не переставая помешивать, греть. может загустеет немного. а вообще загустевает, когда постоит немного. не нужно ничем разбавлять, будет уже не то.

Ответ от Надія °[гуру]
согласна с первым ответом. сырный суп-пюре самое то. . можно с грибами ещё, ну или с фаршем если не лень. .
а ещё можно два яица примешать, муку, специи и запечь в духовке. получиться картофельная запеканка. . только сметаной или майонезом верх помаж, чтобы румяная корочка получилась.

Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Когда пюре было еще горячим, можно было добавить немного натертого сыра, лучше пармезана или можно было дополнительно сварить еще несколько картофель и соединить с пюре и заново взбить

Ответ от Еленка))[гуру]
в горячее пюре сыр добавить (тертый).... делов то

Ответ от Лика Михей[гуру]
При остывании загустевает.

Ответ от *Queen*[гуру]
когда остынет, загустеет. А так, я бы лучок поджарила и вмешала, можно также отварить морковь и добавить к пюре, все перетереть, будет пюре оранжевого цвета)

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Подождите пока остынет - оно загустеет

Ответ от 'АlekSandra' _[мастер]
Сделай суп пюре) или новое пюре.

Ответ от Вован Уральский[мастер]
Во первых подожди. Потом ложка стоять будет! Во вторых, можно как уже сказано было суп пюре сделать. В третьих - свари ещё картошки и подмешай.

Ответ от Катенок[гуру]
уже ничего

Ответ от Ѐаиля нуриева[новичек]
я всегда добавляю чуть манку и все перемешиваю, и все никто и не замечает!

Ответ от Ёаня Кудряков[новичек]
уже ничего

Ответ от Ёергей Иванов[новичек]
Тоже задался вопросом, а ответа не нашел. Потом придумал вот что:
Круговыми движениями быстро перемешать (чтобы разбить пюре на фракции), потом приложить обратную сторону сита прямо на обод кастрюли и слить

Ответ от 3 ответа[гуру]