размораживать



Автор Ђанюшка Кайгородова задал вопрос в разделе На скорую руку

замороженные овощи для жарки!надо ли размораживать и получил лучший ответ

Ответ от Irinka[гуру]
Кидайте в замороженном виде на хорошо разогретое масло и обжаривайте без крышки при помешивании до румяной корочки. Затем огонь убавьте и накройте крышкой-и они у вас в серединке дойдут. А если разморозите-овощи у вас все потекут... будет каша!

Ответ от Людмила[гуру]
Необязательно, просто потушить и заправить маслом или майонезом.

Ответ от Laki[гуру]
я не размораживаю))

Ответ от ~ pozitiv ¤[гуру]
когда как

Ответ от Андрей Батраков[гуру]
сначала размораживать, потом жарить

Ответ от Gubanova[эксперт]
если разморозить не знаю что получится не пробовала а если мороженные положить на склвородку и добавить воды 50 мл на стандартную пачку то получится соус чтоб залить мокороны гречку рис и дт

Ответ от ЕжеВика[гуру]
нет, а то получится каша

Ответ от Максим[новичек]
Точно не размораживать.

Ответ от Kottya[новичек]
если разморозишь то лучше получается рагу, а замороженные лучше обжаривать для гарнира

Ответ от Ласковая стервочка[гуру]
Я не размораживаю. И получается очень аппетитно и вкусно!!!

Ответ от Ѝльвира Халиуллина[новичек]
желательно разморозить

Ответ от Молотков Сергей[активный]
По желанию. Если разморозить и положить на бумажное полотенце, можно сразу обжаривать. Ну а если не размораживать, торда овощи с начала пустят воду, начнут вариться и получатся не совсем жареные.

Ответ от Валерий Фалеев[гуру]
не надо

Ответ от Владимир Попов[гуру]
готовить чисто замороженные овощи - это неверно: лед просто напросто не даст правильно приготовить.

Ответ от Killer[мастер]
не обязательно!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: замороженные овощи для жарки!надо ли размораживать
спросили в Брокколи Вар
как отварить замороженные брокколи? размораживать надо? сколько варить по времени? класть до закипания или после?
Замороженную капусту брокколи варите 10-12 минут, в закипевшей воде, размораживать не
подробнее...

Как размораживать холодильник Samsung (No Frost)?
холодильники с системой NO Frost не размораживают. У них сухая заморозка. Просто после отключения
подробнее...

Хочу сварить бульон. Есть замороженная говядина на кости. Вопрос надо ли предварительно размораживать мясо?
необязательно размораживать - разморозка прекрасно пройдет в процессе разогревания воды
подробнее...

Подскажите пожалуйста, замороженные куриные наггетсы перед приготовлением нужно размораживать или нет?
Размораживать не надо. Обжаривайте минут по 5 с двух сторон на среднем огне, затем огонь убавьте до
подробнее...

Можно ли размораживать мясо-обдавая кипятком? Моя девушка говорит-что её мама всегда так делает,может это не правильно?!
Нет, так возникает быстрая денатурация белка, да и вообще метод малоэффективный. Ггиенисты
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как размораживать мясо?
Лучше всего размораживать мясо в холодильнике, поместив его в кастрюлю или в тазик и прикрыв мокрой
подробнее...

как правильно разморозить торт. Не покупаю замороженные торты, потому-что не знаю как правильно размораживать
Живу в Израиле. Мы делаем торты практически полностью из взбитых сливок и естественно из
подробнее...

Холодильник LG, NO FROST.в книжке по эксплуатации не написано как размораживается.
в самом названии "NO FROST" есть ответ. Его не надо размораживать - он имеет автоматическую систему
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*