размораживать



Автор Ђанюшка Кайгородова задал вопрос в разделе На скорую руку

замороженные овощи для жарки!надо ли размораживать и получил лучший ответ

Ответ от Irinka[гуру]
Кидайте в замороженном виде на хорошо разогретое масло и обжаривайте без крышки при помешивании до румяной корочки. Затем огонь убавьте и накройте крышкой-и они у вас в серединке дойдут. А если разморозите-овощи у вас все потекут... будет каша!

Ответ от Людмила[гуру]
Необязательно, просто потушить и заправить маслом или майонезом.

Ответ от Laki[гуру]
я не размораживаю))

Ответ от ~ pozitiv ¤[гуру]
когда как

Ответ от Андрей Батраков[гуру]
сначала размораживать, потом жарить

Ответ от Gubanova[эксперт]
если разморозить не знаю что получится не пробовала а если мороженные положить на склвородку и добавить воды 50 мл на стандартную пачку то получится соус чтоб залить мокороны гречку рис и дт

Ответ от ЕжеВика[гуру]
нет, а то получится каша

Ответ от Максим[новичек]
Точно не размораживать.

Ответ от Kottya[новичек]
если разморозишь то лучше получается рагу, а замороженные лучше обжаривать для гарнира

Ответ от Ласковая стервочка[гуру]
Я не размораживаю. И получается очень аппетитно и вкусно!!!

Ответ от Ѝльвира Халиуллина[новичек]
желательно разморозить

Ответ от Молотков Сергей[активный]
По желанию. Если разморозить и положить на бумажное полотенце, можно сразу обжаривать. Ну а если не размораживать, торда овощи с начала пустят воду, начнут вариться и получатся не совсем жареные.

Ответ от Валерий Фалеев[гуру]
не надо

Ответ от Владимир Попов[гуру]
готовить чисто замороженные овощи - это неверно: лед просто напросто не даст правильно приготовить.

Ответ от Killer[мастер]
не обязательно!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: замороженные овощи для жарки!надо ли размораживать
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*