разница между телятиной и говядиной
Автор Андрей .... задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
в чем разница между телятиной и говядиной? и получил лучший ответ
Ответ от Marina Nikolaeva[гуру]
телятина -мясо молодой коровы-телки, или молодого бычка
говядина-мясо старой коровы, которая могла даже иметь детей
Ответ от Михаил Романов[гуру]
Говядина это корова. А телёнок это её сын=)
Говядина это корова. А телёнок это её сын=)
Ответ от Palma[гуру]
Говядина - старая корова, телятина - молодая
Говядина - старая корова, телятина - молодая
Ответ от Haтaлья[гуру]
говядина--это выросшая телятина
говядина--это выросшая телятина
Ответ от Агнешка[гуру]
То с телёнка, а то с коровы!
То с телёнка, а то с коровы!
Ответ от Михаил токарев[гуру]
В возрасте.
В возрасте.
Ответ от Маша Попова[мастер]
Телятина наверно более нежная, нежели говядина. Потому что это маленькая корова и мяско у нее нежненькое. А корова уже старая и мяско грубовато.
Телятина наверно более нежная, нежели говядина. Потому что это маленькая корова и мяско у нее нежненькое. А корова уже старая и мяско грубовато.
Ответ от Ольга Абанцева[активный]
первое нежнее. и быстрее готовится))
первое нежнее. и быстрее готовится))
Ответ от P.S.[гуру]
По теории телятина -молодая говядина-на практике-часто бывает-говядину-выдают за телятину...
По теории телятина -молодая говядина-на практике-часто бывает-говядину-выдают за телятину...
Ответ от Наталья хворостинина[гуру]
Телятина нежная и быстро готовится.
Телятина нежная и быстро готовится.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Телятина - неполовозрелая говядина. В таком разу это то мясо, что мы покупаем, от бычков возраста полтора-два года.
Но повара чаше имеют в виду "банкетную" или "молочную" телятину возраста до пяти месяцев, когда телята еще на подсосе. Такая телятина отличается светлым цветом и особой нежностью. Она поставляется только в рестораны и бывает на рынке.
Телятина - неполовозрелая говядина. В таком разу это то мясо, что мы покупаем, от бычков возраста полтора-два года.
Но повара чаше имеют в виду "банкетную" или "молочную" телятину возраста до пяти месяцев, когда телята еще на подсосе. Такая телятина отличается светлым цветом и особой нежностью. Она поставляется только в рестораны и бывает на рынке.
Ответ от Ѐыся[гуру]
Во вкусе разница, мягкости и количестве холестерина. Телятинка конечно предпочтительнее))
Во вкусе разница, мягкости и количестве холестерина. Телятинка конечно предпочтительнее))
Ответ от Василиса Бакланова[гуру]
Говядина мама телятина дочь, сын: D
Говядина мама телятина дочь, сын: D
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: в чем разница между телятиной и говядиной?