разные рыбы и их названия

Ответ от Виталий Стойков[гуру]
Местные названия рыб могут сильно отличаться даже в пределах нескольких километров. Плотву во многих регионах называют сорогой, таранькой или воблой, а где-то и вовсе бортом. Уклею величают шеклеей, синца сопой, чехонь саблей. Крупного белого карася зовут бражным, а подлещика в зависимости от размера лаврушкой или заслонкой. Стерлядь иногда именуют шаршавой или рыжухой, а ерша сморкуном. Корюшку в некоторых местах ласково называют корьей или огурцами. Окуня часто зовут матросиком, а бычка бобешкой. В диалектах встречаются и забавные искажения, вроде лЮща или подлЮщика для крупного леща. В соседних регионах названия тоже меняются, например на молдавский манер рыба это Pește, плотва babușcă, щука Știucă, судак salau, лещ plătică, сом Somn, а окунь Biban.