Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
В Греции есть приправа-ригани и получил лучший ответ
Ответ от ~ТАТЬЯНА~[гуру]
Душица (орегано) хорошо известна практически во всех европейских странах, ее основные потребители – жители Средиземноморья. Греки, именующие траву ригани".
Источник: www.gastromag.ru/newsgastro/view_archive...
Ответ от Vinola[гуру]
Может это что- то из базилика, потому что в Южных областях России его называют реган
Может это что- то из базилика, потому что в Южных областях России его называют реган
Ответ от Elena el-sakhli[гуру]
Возможно это Орегано.
Возможно это Орегано.
Ответ от Esmarhov[гуру]
Как бы ее ни называли, но кулинарам это многолетнее травянистое пряное растение рода Origanum, распространенное преимущественно в Средиземноморье и Западной Азии, известно давно. Практически все виды душицы обладают нежным мятным вкусом с легкой горчинкой и сильным теплым ароматом и могут применяться как приправа. Хотя душица хорошо известна практически во всех европейских странах, ее основными потребители — жители Средиземноморья. Греки, именующие душицу "ригани", используют ее как непременный компонент традиционных рагу и жаренной на углях ягнятины и свинины. Часто применяют травку испанские и французские повара, однако главными ценителями душицы всегда были и остаются итальянцы.
Как бы ее ни называли, но кулинарам это многолетнее травянистое пряное растение рода Origanum, распространенное преимущественно в Средиземноморье и Западной Азии, известно давно. Практически все виды душицы обладают нежным мятным вкусом с легкой горчинкой и сильным теплым ароматом и могут применяться как приправа. Хотя душица хорошо известна практически во всех европейских странах, ее основными потребители — жители Средиземноморья. Греки, именующие душицу "ригани", используют ее как непременный компонент традиционных рагу и жаренной на углях ягнятины и свинины. Часто применяют травку испанские и французские повара, однако главными ценителями душицы всегда были и остаются итальянцы.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В Греции есть приправа-ригани
Где взять краткое содержание "Сердца трёх"Джека Лондона???
Сердца трех.
Френсис Морган, богатый наследник владельца крупных предприятий Ричарда Генри
подробнее...
Загадочное видео: Barbie.avi или История сестер Нойт...
Возможно эту девушку снимал араб который её любит и вот он пришёл к ней в больницу и она
подробнее...
Что такое орегано?
Ориган – трава семейства мяты, еще именуемая диким майораном. Бабушка называле его "замятой".
подробнее...
Согласны, что греки не умеют делать "греческий салат"? Кстати, какие специи лучше добавлять?
Салат Греческий - это сплошные витамины. А значит салатам, приготовленным греческими поварами можно
подробнее...
как вернуть парня? мы остались друзьями..
Раз третий раз расстаётесь, то зачем эта маечня? Так всю жизнь хочешь прожить с дреьбезжащим
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
старая комедия про дьявола помогите найти
Что то в глубине души говорит, что это очень страшное кино 2
точно вам говорю, посмотрите эта
подробнее...
спросили в Blohm + Voss Глоссарии
Подскажите рецепт, как вкусно запечь свинину ( и с чем ) в духовке Спасибо!
Мясные рулетики
1 кг свинины, 500 г шпината, 200 г укропа, петрушки, эстрагона,
1 луковица,
подробнее...
Подскажите рецепт, как вкусно запечь свинину ( и с чем ) в духовке Спасибо!
Мясные рулетики
1 кг свинины, 500 г шпината, 200 г укропа, петрушки, эстрагона,
1 луковица,
подробнее...
Можно ли привести с Греции в Россию алкоголь? Не возникнет проблем в аэропорту?
Никаких личных правил отдельно от Европы Греция не устанавливает, и уж тем более аэропорты не имеют
подробнее...
спросили в Ланкастер
О чем фильм "Изгоняющий дьявола"?
Пожилой священник Ланкастер Меррин (Макс фон Сюдов) ведет раскопки в Хатре около Ниневии на севере
подробнее...
О чем фильм "Изгоняющий дьявола"?
Пожилой священник Ланкастер Меррин (Макс фон Сюдов) ведет раскопки в Хатре около Ниневии на севере
подробнее...
Подскажите рецепт греческого салата
Ингредиенты
500 г помидоров
350 г болгарского перца
400 г огурцов
150 г лука
подробнее...
скажите пожалуйста о чем фильм экзорцист. посоветовали посмотреть интерсно узнать о чем он
Про изгнание дьявола - из названия понятно
«Изгоняющий дьявола» (англ. The Exorcist) —
подробнее...