Автор Виктория Тер-Осипова задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Посоветуйте рецепт вкусных рулетиков с лавашом... и получил лучший ответ
Ответ от ***[гуру]
Рулетики из лаваша с семгой:
-1 армянский (тонкий) лаваш;
-плавленный сыр 100-150 г;
-рыбная нарезка (семга, форель, лосось... ) 1 упаковка;
-рубленая зелень, уроп (по вкусу) .
На лаваш намазать плавленный сыр, сверху положить тонким слоем рыбу, посыпать укропом и скатать в рулет, завернуть в пищевую плёнку или фольгу. Затем на 30 мин положить в холодильник. Перед подачей на стол нарезать на маленькие рулетики и украсить зеленью.
Если начинку заменить ветчиной, то получатся рулетики с ветчиной.
Ответ от YliaBelonog[эксперт]
на лаваш намазать майонез смешанный с измельчённым чесноком (на свой вкус) , смешать с измельчённой зеленью. Помидоры и огурцы нарезать кольцами, колбасу без жира тоже кольцами, а потом пополам, хотя я беру ветчину, сыр пластинками. Выкладывать рядами вдоль лепёшки : огурцы, завернуть, помидоры, ещё завернуть, ветчину, завернуть и сыр, потом тоже завернуть. Если ещё есть место можно повторить с первого ряда сколько получиться. Если делать без мясной продукции получается особенно нежные рулетики. Приятного аппетита.
на лаваш намазать майонез смешанный с измельчённым чесноком (на свой вкус) , смешать с измельчённой зеленью. Помидоры и огурцы нарезать кольцами, колбасу без жира тоже кольцами, а потом пополам, хотя я беру ветчину, сыр пластинками. Выкладывать рядами вдоль лепёшки : огурцы, завернуть, помидоры, ещё завернуть, ветчину, завернуть и сыр, потом тоже завернуть. Если ещё есть место можно повторить с первого ряда сколько получиться. Если делать без мясной продукции получается особенно нежные рулетики. Приятного аппетита.
Ответ от Натали[гуру]
Приготовление рулетиков
Брокколи отварить до мягкости.
Затем вынуть из воды и порезать ножом мелко, а потом ещё подавить вилкой.
Полить соком лимона и оливковым маслом, посолить по вкусу.
Бастурму нарезать тонкими полосками.
Смешать брокколи с бастурмой.
Лаваш нарезать на квадратики, и свернуть их конусом, загнув кончик, так чтоб он не разворачивался.
Ложечкой аккуратно наполнить все конусы.
Красиво уложить на блюдо, и можно подавать.
Приготовление рулетиков
Брокколи отварить до мягкости.
Затем вынуть из воды и порезать ножом мелко, а потом ещё подавить вилкой.
Полить соком лимона и оливковым маслом, посолить по вкусу.
Бастурму нарезать тонкими полосками.
Смешать брокколи с бастурмой.
Лаваш нарезать на квадратики, и свернуть их конусом, загнув кончик, так чтоб он не разворачивался.
Ложечкой аккуратно наполнить все конусы.
Красиво уложить на блюдо, и можно подавать.
Ответ от Анна[гуру]
мне с семгой больше всего нравится
мне с семгой больше всего нравится
Ответ от Ирина[гуру]
Смешайте брынзу ( или Фету, или творог понежнее) с небольшим количеством сметаны, чесночком, зеленью. Массу размажьте по лавашу, сверните его плотным рулетом и оставьте хоть на пару часиков. Потом разрежьте поперек на порции, и скушайте с удовольствием! Если используете творог, то посолите его по вкусу. Можно ещё разложить тонкие полоски сладкого перца-будет ещё и красиво! И, конечно, присоединяюсь к рецептам с сёмгой-это так вкусно!!!!
Смешайте брынзу ( или Фету, или творог понежнее) с небольшим количеством сметаны, чесночком, зеленью. Массу размажьте по лавашу, сверните его плотным рулетом и оставьте хоть на пару часиков. Потом разрежьте поперек на порции, и скушайте с удовольствием! Если используете творог, то посолите его по вкусу. Можно ещё разложить тонкие полоски сладкого перца-будет ещё и красиво! И, конечно, присоединяюсь к рецептам с сёмгой-это так вкусно!!!!
Ответ от Наталья Яковлева[эксперт]
майонез, крабовые палочки, огурец, яйцо. Намазать лаваш, свернуть трубочкой и в холодильник на пару часов
майонез, крабовые палочки, огурец, яйцо. Намазать лаваш, свернуть трубочкой и в холодильник на пару часов
Ответ от Marija Shevchenko[гуру]
Листовой лаваш разложить, смазать брынзой, смешанной с укропом, или плавленым сыром с зеленью, сверху уложить тонкие ломтики ветчины. Свернуть в тугой рулет и положить в холодильник. Перед подачей на стол нарезать ломтиками толщиной 2 см. Этот же рулет можно слегка модифицировать и вместо ветчины использовать кусочки слабосоленой семги
Листовой лаваш разложить, смазать брынзой, смешанной с укропом, или плавленым сыром с зеленью, сверху уложить тонкие ломтики ветчины. Свернуть в тугой рулет и положить в холодильник. Перед подачей на стол нарезать ломтиками толщиной 2 см. Этот же рулет можно слегка модифицировать и вместо ветчины использовать кусочки слабосоленой семги
Ответ от Juliet[гуру]
Воспользуйтесь всеми вышеприведенными рецептами.
Заверните лаваш с начинкой как блинчики и поджарьте на сковороде ( с маслом или без на Ваше усмотрение).
Воспользуйтесь всеми вышеприведенными рецептами.
Заверните лаваш с начинкой как блинчики и поджарьте на сковороде ( с маслом или без на Ваше усмотрение).
Ответ от Ђатьяна Васильева[гуру]
Порежьте крабовые палочки, добавьте порезанный укроп, заправьте майонезом, заверните в лаваш и порежьте на кружочки. Очень вкусно! А вообще каждому по вкусу, можно так сыр+чеснок+зелень+заправить майонезом. Тоже вкусно!!!
Порежьте крабовые палочки, добавьте порезанный укроп, заправьте майонезом, заверните в лаваш и порежьте на кружочки. Очень вкусно! А вообще каждому по вкусу, можно так сыр+чеснок+зелень+заправить майонезом. Тоже вкусно!!!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Посоветуйте рецепт вкусных рулетиков с лавашом...