Лаваш с сайрой
Автор Елена охримяк задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Срочно! Вопрос хозяюшкам: хочу приготовить рулетики из лаваша, начинить сайрой в масле+рис+яйца, свернуть и обжарить. Вкусно? и получил лучший ответ
Ответ от Ђатьянушка[гуру]
Жарить такой рулет не рекомендуется. При нагревании сайра и яйца становятся сухими, а масло из консервы делает лаваш излишне жирным и размокающим. Гораздо вкуснее подавать эту закуску холодной. Для приготовления классического рулета из лаваша с сайрой смешайте размятую вилкой рыбу, предварительно слив лишнее масло, с отварным рисом, мелко нарезанными вареными яйцами и слегка обжаренным репчатым луком. Заправьте начинку майонезом и поперчите по вкусу. Равномерно распределите массу по листу лаваша и плотно сверните. Обязательно заверните рулет в пищевую пленку или фольгу и уберите в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на ночь. Так лаваш пропитается, станет нежным и будет легко резаться на аккуратные порционные кусочки.
будет касс, но лучше не жарить.
На самом деле если зажаривать, будет не очень вкусно. Берете три армянских лаваша, мажете майонезом, сверху вареные грибочки мелко нарезаные. Сверху другой слой лаваша опять майонез горбуша из банки, или сайра ( по вкусу ) и опять слой лаваша. Ну а на третий слой майонез, вареный рис и все от себя аккуратно заворачиваем. , чтоб не потрескался. Кладем на разложенную фальгу или можно сделать это в самом начале и заворачиваем! После чего кладем в холодильник, откуда на утро Вы вынимаете прекрасное вкусное блюдо !!!Приятного аппетита !
вообще то очень вкусно, хотя можно и не обжаривать, все равно вкусно. Начинку можно любую приготовить
Если Вам хочется-делайте и никого не слушайте, хотя лично мне бы не хотелось такое блюдо. Сделайте гарнир тогда уже, нарежьте рулетики, как роллы и соус какой- нибудь
Все как вы написала. Только перед тем как жарить, обмакните в яйцо.
Хорошо еще добывить рубленую зелень, а жарить не обязательно
Жарить не надо, это правильно сказали)) ) если быть кооче. то вы просто решили рыбный салат завернуть в лаваш, можт чесночок добавить?))
жареные рулетики - буэ... а внутри еще и сайра в масле... да кранты моей печени.
зачем жарить то? и так будет вкусно, пусть только пропитается.
не очень полезно...
Жарить не надо. Можно так :400-500гр колбасного сыра, 5-6 вареный яиц, зелень, майонез. Сыр натереть, яйца и зелень мелко нарезать, смешать с майонезом. Лист лаваша намазать смесью, опять лаваш, смесь и т. д. Свернуть по длинной стороне, в пакет и в холодильник на ночь
а я делаю так: лаваш смазать майонезом, выложить тертые крабовые палочи, опять майонез, потом яйца, сыр, майонез и завернуть. В холодильник на час.... Обалденно вкусно))
каки вы знаете вкусненькие рулеты из лаваша с различной начинкой?
Лаваш с различными начинками:
1) Резанный репчатый лук + зелень + помидоры кружками + жареные
подробнее...
Подскажите рецепты рулета из лаваша (кроме рыбы)
1.Рулет с крабовыми палочками.
Беру лаваш листовой (в упаковке 3листа) .
Все листы
подробнее...
Как делать рулеты из лаваша?
Для приготовления вкусного рулета из лаваша используйте тонкий армянский лаваш. Каждый лист
подробнее...
Что можно сделать из лаваша?
Из лаваша в духовке легко приготовить сытный пирог, лазанью или сладкую выпечку. Для мясного пирога
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепты ваших любимых начинок для рулета из лаваша
Самый беспроигрышный вариант — это классический рулет из лаваша с сыром и зеленью. Для основы
подробнее...
Подскажите рецепт быстрые, легкие, недорогие закуски, которые можно взять с собой в лес.
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...
С чем можно завернуть лаваш армянский (тонкий) Интересует начинка и способ приготовления!. Делитесь своими рецептами?
Тонкий армянский лаваш идеален для холодных рулетов и горячих закусок. Секрет мягких рулетов:
подробнее...
подскажите рецепт? чем можно начинить лаваш тонкий?
Тонкий лаваш идеален для быстрых рулетов. Лучшие варианты начинок:Рыбная: намажьте лист мягким
подробнее...
Простые Рецепты рулеты из лаваша?
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...
Хочу приготовить рулеты из армянского лаваша. Подскажите, пожалуйста, рецепты начинок для таких рулетов
Для рулетов из армянского лаваша отлично подходят как холодные, так и горячие начинки. Классический
подробнее...