Как убрать запах у рыбы с душком
Автор Кеша ШHИПЕЛЬС0Н задал вопрос в разделе Охота и Рыбалка
если рыба при засолке слегка протухла то чем удалить запах перед сушкой? и получил лучший ответ
Ответ от Ваван[гуру]
завернул бы в бумагу и убрал в холодильник, испаритель лишнюю влагу вытянул бы и испортиться не дал рыбе
Ответ от Брат[гуру]
На следующий день, после вывешивания, зарядил дождь на неделю.
Солил не сильно (люблю малосольную) , на четвёртый день, пришлось выбросить.
На следующий день, после вывешивания, зарядил дождь на неделю.
Солил не сильно (люблю малосольную) , на четвёртый день, пришлось выбросить.
Ответ от Ўра Малышев[гуру]
Запах протухшей рыбы удаляется путём выбрасывания последней на мусор.
Запах протухшей рыбы удаляется путём выбрасывания последней на мусор.
Ответ от Edward Halford[гуру]
у многих Северных народов есть такой деликатес как рыба с душком. (называется "Северный посол") У нас в Республике Коми тоже есть местное название-рыба Печорского посола. Штуковина ужасная-не то что жрать, нюхать невозможно. Но находит своих гурманов до сих пор. Даже у нас юмор местный есть. Если что-то из (любых) продуктов завоняло/протухло/испортилось-то говорят-мясо печорского посола, молоко печорского посола и т. д.
P.S. Не парьтесь. Будьте решительней и не жлобничайте-ВЫКИНЬТЕ!! !
P.S. Только перед тем как выкидывать хотя бы промойте от излишней соли-может собака какая бродячая съест-и то на пользу будет.
у многих Северных народов есть такой деликатес как рыба с душком. (называется "Северный посол") У нас в Республике Коми тоже есть местное название-рыба Печорского посола. Штуковина ужасная-не то что жрать, нюхать невозможно. Но находит своих гурманов до сих пор. Даже у нас юмор местный есть. Если что-то из (любых) продуктов завоняло/протухло/испортилось-то говорят-мясо печорского посола, молоко печорского посола и т. д.
P.S. Не парьтесь. Будьте решительней и не жлобничайте-ВЫКИНЬТЕ!! !
P.S. Только перед тем как выкидывать хотя бы промойте от излишней соли-может собака какая бродячая съест-и то на пользу будет.
Ответ от ООО Авантаж Производство[новичек]
суши так "С душком" рыба будет. Некоторые народы только такую рыбу и едят.
суши так "С душком" рыба будет. Некоторые народы только такую рыбу и едят.
Ответ от Ёергей[гуру]
Шнипельсон !
с душком - это не кошерно !
Шнипельсон !
с душком - это не кошерно !
Ответ от Ваня[гуру]
дихлофосом
дихлофосом
Ответ от Асик[эксперт]
пусть пахнет, так еще вкуснее будет. мммммм
пусть пахнет, так еще вкуснее будет. мммммм
Ответ от ИзоЛьда[гуру]
У нас такая рыба на мусорке сейчас сушится.
У нас такая рыба на мусорке сейчас сушится.
Ответ от Msje Krolikov[гуру]
Методом выбрасывания, как ни печально это звучит.. . 🙁
Методом выбрасывания, как ни печально это звучит.. . 🙁
Ответ от ЁЕРЕГА_[гуру]
Неее, ну зачем кушать рыбу с душком ?
Не один себя уважающий рыбак это кушать не станет !
На Перессыпи за это сразу можно в глаз смело получить. И таки люди будут правы =) Не каждый желудок согласен переварить такое ))
А вдруг диарея? И шо тагда? Все пипец !!!Сушите весла, господин хороший ))
Неее, ну зачем кушать рыбу с душком ?
Не один себя уважающий рыбак это кушать не станет !
На Перессыпи за это сразу можно в глаз смело получить. И таки люди будут правы =) Не каждый желудок согласен переварить такое ))
А вдруг диарея? И шо тагда? Все пипец !!!Сушите весла, господин хороший ))
Ответ от Леонид Жуков[новичек]
промой раствором слабым уксусом и соли по новой
промой раствором слабым уксусом и соли по новой
Ответ от Александр Зыков[гуру]
Выкинь, с голоду поди не помрешь.
Выкинь, с голоду поди не помрешь.
Ответ от Павел Тренкеншу[эксперт]
не суши, прикопай и все!! ! через пару недель -- объеденье! но не подпускай других косолапых...
не суши, прикопай и все!! ! через пару недель -- объеденье! но не подпускай других косолапых...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: если рыба при засолке слегка протухла то чем удалить запах перед сушкой?