фасоль с чем сочетается
Автор Ѕельга задал вопрос в разделе Вторые блюда
Ув. ответчики, подскажите пож. с какими продуктами сочетается фасоль и получил лучший ответ
Ответ от Лебедкова Наталия[гуру]
Фасоль прекрасно сочетается с мясом птицы, говядиной, свининой, бараниной, а также с овощами, грибами и злаками. Для паштета из красной фасоли идеально подходят чеснок, хмели-сунели, репчатый лук, зерна граната, яблочный уксус и растительное масло. Стручковую фасоль вкусно тушить с поджаренным луком, помидорами и зеленью или добавлять к ней взбитые яйца. Отличные салаты получаются из консервированной фасоли с зеленым горошком, сладким перцем, луком и зеленью под заправкой из масла, уксуса, сахара и специй. Необычное, но вкусное сочетание дает тушеная квашеная капуста с фасолью и мятой. Также фасоль хорошо дополняет отварной рис с кукурузой и кетчупом, а в супах отлично гармонирует с чечевицей, томатом, луком и листовой капустой.
с мясом
Если готовить паштет из красной фасоли, то она сочетается с чесноком, хмели-сунели (это приправа) , репчатым луком, зёрнами граната. В качестве приправы подойдут яблочный уксус и растительное масло.
А если варить суп из красной фасоли, то в него добавляют чечевицу и приправы. Получается довольно густой суп.
У нас в Армении отваривают подготовленную стручковую зелёную фасоль, затем её тушат с поджаренным луком, помидорами и зеленью или же добавляют в неё (уже без зелени и овощей) взбитые яйца. Очень вкусно.
я делала рыбу. клала слоями кусочки филе, жаренный лук и фасоль. все тушила.
с овощами (спаржа, морковь перец болгарский...)
с помидорами.
Стручковая зеленая (консервированная) -с майонезом .
Из баночной фасоли вкусный салат с луком, зеленым горошком, сладким перцем и зеленью с заливкой из раст. масла, уксуса, сахара, соли и перца молотого.
Суп фасолевый.
Я готовлю в виде супа с томатом, луком и мелко резаной листовой капустой. Это отдельное блюдо, можно сочетать с хлебом.
1. Поджарить лук+морковь+болг. перец + фасоль. Заправить травками, чесноком и раст. маслом.
2. Квашеную капусту промыть, отжать, потушить. + фасоль+ мяту. Заправить раст. маслом.
3.Чеснок поджарить в раст. масле +помидоры+фасоль+кинзу+укроп.
Есть можно с птицей, говядиной, свининой, бараниной.
С мясом лучше всего. А в салате хороша с огурцами, луком, яйцами.
Зависит от цвета. Стручковая с сырым мясом и свеклой. Белая с черным болотным рисом, а красная с зеленым салатом.
как приготовить стручковую фасоль?
Суп овощной со стручковой фасолью
- стручковая фасоль (консервированная или замороженная) -
подробнее...
По правилам раздельного питания с чем сочетается творог?
Творог и кисломолочные продукты сочетаются со сметаной, сладкими фруктами, овощами, сыром и
подробнее...
кус-кус, как готовить это арабское блюдо и где купить емкость в чем готовить?
РЕЦЕПТ КУС-КУС
манная крупа - 500г
мука пшеничная (крупчатка) - 500г
вода,
подробнее...
С какими продуктами сочетается вареная фасоль?
Вареная красная фасоль отлично сочетается с разными продуктами, становясь основой для сытных блюд и
подробнее...
Чем полезна стручковая фасоль что из нее готовят
У стручковой фасоли после обработки практически нет вкуса, поэтому она отлично подходит как
подробнее...
Подскажите пожалуйста варианты недорогих закусок для праздничного стола.
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...
Как выглядит руккола, траыва-пряность, где произростает?
Для России руккола - относительно новое растение, но в последнее время спрос на него постоянно
подробнее...
Кто разбирается в раздельном питании? что там с чем смешивать нельзя? Можно ли например гречневую кашу с яицами?
нет гречку с яйцами нельзя-яйца-принципиальный белок, а гречка-углеводы, смешивать их нельзя,
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт салата с креветками, только без манго. С чем они хорошо сочитаются?
Креветки идеально сочетаются со свежими овощами (огурцами, помидорами, перцем), зеленью, авокадо, а
подробнее...
как питаться дешёво и не в ущерб организму?))
Чтобы питаться дешево и полезно, сделайте основой рациона каши и сезонные овощи. Когда свежие овощи
подробнее...