Автор Sergei ivanov задал вопрос в разделе Готовим детям
С какого возраста разр деткам орехи кедровые и получил лучший ответ
Ответ от Катя Контиевская[новичек]
Орехи – это, бесспорно, очень вкусный и полезный для человеческого организма продукт. Орехи – кладезь витаминов и микроэлементов. Грецкий орех, фундук, кешью, пекан и даже арахис (хоть он и относится к бобовым) – все это любимые многими лакомства. Однако, вводя их в рацион ребенка, следует задуматься о том, насколько это своевременно. Если говорить по существу, то даже взрослые должны себя ограничивать в употреблении орехов. В данном случае будет уместно высказывание: "много хорошего – плохо".
Орехи обладают высокой питательной ценностью (100 г – 600-700 калорий) : на 40 % они состоят из масла, на 20 % - из белка, обогащены калием, фосфором, медью, железом, витаминами группы В и Е. Казалось бы, сложно найти лакомство более полезное и питательное для нашего организма. Но, вместе с тем, орехи – очень тяжелый для желудка и пищеварительной системы, в общем, продукт.
По мнению специалистов, маленьким детям в возрасте до двух лет давать орехи нельзя, независимо от их вида. После двух лет их можно начать вводить в рацион, но делать это нужно постепенно, не забывая контролировать норму. Дети дошкольного возраста должны за день съедать не более 2-4 цельных орехов. Это в идеале. Допускаются, конечно, отклонения от нормы, но это уже очень индивидуально. Если вы видите, что ребенок себя хорошо чувствует, у него нормальный стул, не болит животик, то иногда можно позволить съесть и больше. Помимо количества необходимо контролировать и качество употребляемого продукта. Так, очищенные ядрышки могут привлекать к себе насекомых и заражаться плесенью, особенно если хранятся во влажном помещении. Более всего это касается арахиса, который чаще всего продается очищенным от кожуры.
Есть еще один "подводный камень" чрезмерного употребления орехов. Это очень сильный аллерген. А кто больше всех подвержен внешним раздражителям и аллергиям? – Конечно, дети. Только в отличие от привычной всем реакции (насморк, чихание, кашель) орехи могут спровоцировать настоящие проблемы с дыханием, боль в животе, тошноту и даже рвоту. Поэтому, предлагая своему ребенку этот абсолютно безопасный, на первый взгляд, продукт, не забудьте проследить за реакцией детского организма и будьте готовы к неожиданностям.
Как то раз.... смотрю дочка 1,5 годика, стоит около открытого шкафа на кухне и что то быстро точит.... смотрю орешки кедровые ))))))) с тех пор она от них в восторге!!!! Нам 2 годика.
орехи сами по себе не проблема. можно давать и в год в растертом виде в разных рецептах и печениях. проблема в орехах - любых - что ими можно подавиться. поэтому не рекомендуестя давать детям младше 4 лез любые орехи и семечки как самостоятельную еду. а так же - рассыпчатый рис, целое яблоко, целую не разрезаную ВДОЛЬ сосиску, не разрезаные на 4 части виноградины. вы можете сказать, что уже давали и ничего плохого не случилось . зато случилось с другими детьми о которых вы не знаете. они подавились, ьлагодаря невежеству родителей . часть из них погибла - другая - стала идиотами от асфикции.
берегите своих детей.
вообще орехи не рекомендуется лет до 7-ми давать.. . по поводу кедровых разные мнения читала, часто пишут, что их можно раньше других орехов давать.. . но лучше, наверное, начать с кедровой муки - она полегче будет для усваивания
Раньше в Сибири ореховым молоком и творогом подкармливали с полугода. Сырые кедровые орехи - это кладезь полезных веществ.
Как и любые орехи - не раньше, чем в три года. И особенно следить нужно, чтобы не оказалось аллергии (кедр один из самых аллергичных) . А учитывая возможность аспирации - я бы вообще не давал малышам. Или употреблять в виде пюре или протертой массы.