соке это

Ответ от Кошастик[гуру]
Крепость традиционного японского саке обычно составляет от 14 до 25 градусов. Чаще всего на этикетках можно встретить значение около 15 или 16 процентов. Этот напиток получается путем ферментации риса, поэтому по технологии производства он гораздо ближе к пиву или вину, а не к водке или самогону. Утверждения о крепости в 40 или 60 градусов, а также о том, что это китайский напиток, являются ошибочными. Саке действительно часто подают подогретым, что раскрывает его аромат и мягкий вкус, который по консистенции иногда сравнивают с ликером или плотным вином.