сахар 1 кг

Ответ от Лёка[гуру]
Значит так.. .
Обычная плотность сахара тут не канает...)) )
1, 6 г/см3 - это плотность кристаллов сахарозы без включений.
Нас же интересует такая величина, как НАСЫПНАЯ ПЛОТНОСТЬ. Причем она тоже м. б. различной в зависимости от размера кристаллов, их распределения по фракциям ( в одном и том же "сахаре" находятся кристаллы разных размеров) и влажности продукта.. .
Но в среднем насыпная (объемная) плотность составляет (кг/м3 или г/л) :
- влажный сахар 800 -900
- сухой 750 -900
- комки сахара 800
- сахарная пудра 480-800.
т. е. 1 кг ~ 1,33 - 1,11 литров сухого продукта.
Источник: ГОСТ 21-94 “Сахар-песок. Технические условия”