сахар 1 кг

Ответ от Лёка[гуру]
Объем одного килограмма сахара зависит от учета воздуха между кристаллами. Если рассматривать сахар как монолит без пустот, его плотность равна 1,6 г/см3, и 1 кг займет ровно 625 мл или 0,625 литра. В быту важна насыпная плотность. Для сухого сахарного песка она составляет 750–900 г/л. Это значит, что 1 килограмм сухого сахара займет объем от 1,11 до 1,33 литра. В среднем считают, что в одном литре помещается около 800 граммов песка, следовательно, 1 кг займет примерно 1,25 литра. Для сахарной пудры насыпная плотность ниже, 480–800 г/л, поэтому килограмм пудры потребует большего объема. Для стандартного сухого продукта надежным ориентиром служит значение 1,25 литра на килограмм.