сахар для сладкой ваты



Приготовление сладкой ваты

Автор Мария Кулевская задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

дайте рецепт сладкой-ваты и получил лучший ответ

Ответ от Ётарший брат[гуру]

Ответ от я ТОТ,кто приходит НА ПОМОЩЬ.[гуру]
для это нужна мини центривуга.

Ответ от BOVAY[гуру]
сахар + вода
взбивать сепаратором

Ответ от Виктор[гуру]
Как сделать сладкую вату в домашних условиях
Многие млеют от одной мысли о сладкой вате. Для взрослых это не только лакомство, но и сладкое воспоминание о детстве. Для детей это настоящее волшебство. Но насладиться им, как правило, получается нечасто. Ведь для этого нужно ехать куда-то, где загадочный человек, колдуя над неведомым аппаратом, наматывает на палочку вкуснейшие сахарные нити.
Оказывается, это чудо можно приготовить и дома без всякой техники, и лучше взяться за дело всей семьей.
Вам понадобится
- вилки (можно заменить венчиками или китайскими палочками) ;
- кастрюля или сковорода;
- 0,5 стакана воды;
- 1,5 стакан сахара;
- 1-2 капли уксуса.
Инструкция
1
Итак, сначала решите, на чем будет держаться сахарная вата. Это могут быть вилки, китайские палочки, венчики или что-то подобное. Важно чтобы эти предметы можно было надежно укрепить на столе в вертикальном положении, например, подперев их чем-то тяжелым с разных сторон.
2
Когда "держатели" готовы, можно взяться за сахарный сироп. Смешайте полстакана воды, полтора стакана сахара и пару капель пищевого уксуса. Если хотите приготовить цветную сладкую вату, добавьте в сироп немного пищевого красителя. Отправьте получившуюся смесь в кастрюлю или сковороду и нагрейте на медленном огне, постоянно помешивая. Доведя смесь до кипения, снимите кастрюлю с огня, дайте сиропу немного остыть и снова нагрейте. Повторите процедуру 4-5 раз. Сироп должен стать золотисто-коричневым, но не темным. Постоянно следите за его состоянием, чтобы он не подгорел. В итоге должна получиться густая золотистая масса, которая хорошо тянется.
3
А теперь самое интересное. Обмакните свободную вилку (или венчик) в горячий сироп и водите ей вокруг подготовленных заранее держателей, наматывая на них сахарные нити до появления объемного слоя сладкой ваты. Если сахарный слой получается слишком рыхлым, аккуратно приминайте его рукой, тем самым уплотняя.
Когда вата будет готова и остатки сиропа застынут, не торопитесь от них избавляться. Расколите застывший сироп на небольшие кусочки, и получатся золотистые сахарные леденцы.
Поверьте, ваши родные оценят такой сюрприз. А какая радость ждет самых младших! И не переживайте, если ваша вата получится не такой красивой, как покупная. Сноровка приходит с опытом.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: дайте рецепт сладкой-ваты
спросили в Сладкое
Как называется оборудование для приготовления сладкой ваты?
Так и называется аппарат для приготовления сладкой ваты в интернет магазинах
подробнее...

собрать самому аппарат для приготовления сладкой ваты это возможно? ? А КАК КТО ЗНАЕТ???
Аппарат для изготовления сладкой ваты своими руками

С удовольствием представляем Вам
подробнее...

Как делают сладкую вату?
очень просто! в основном это сахар, армотизатор, краситель... посмотри галилео! на их сайте есть
подробнее...

как делается сахарная вата?
Начинаем раскрывать секреты, смотрите! Если накалить ложку сахара на огне – мы получим вот такой
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Условия
Как сделать сладкую вату в домашних условиях? Прям очень хочется. Аппарата для этого нет)
Сахар 1.5 стак.
Вода 0.5 стак.
Уксус 5 гр
Пищевой краситель по вкусу
подробнее...

Кто и когда придумал сладкую вату?
Сахарная вата, или сладкая вата — кулинарный продукт, сласть, лакомство. Приготавливается из
подробнее...

Как можно сделать сладкую вату дома?
- вилки (можно заменить венчиками или китайскими палочками) ;
- кастрюля или сковорода;
-
подробнее...
спросили в Дартс
Что попросить на новый год 13 лет
планшетный компютер
сотовый телефон
Мышку блутусовскую
Цифровой брелок для ключей с
подробнее...
спросили в Техника Фаст фуд
Где можно купить в Москве автомат для сахарной ваты?
Все объявления
Попкорн оборудование. Распродажа!
Все для кафе, бара, ресторана, фаст-фуд.
подробнее...
спросили в Другое
как делается сладкая вата
Для изготовления 8-10 стандартных порций положите в небольшую, желательно, эмалированную посуду
подробнее...
Септаккорд на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Септаккорд
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*