сахароза o2



C6h12o6 дрожжи

Автор Olexiy DUmashok задал вопрос в разделе Домашние задания

Хим реакции и получил лучший ответ

Ответ от Иван[гуру]
С12H22O11(сахароза) +H2O=C6H12O6(глюкоза) +C6H12O6(фруктоза)
C6H12O6=(дрожжи, брожение) 2С2H5OH+2CO2
С2H5OH+[O]=CH3COH+H2O
CH3COH+[O]=CH3COOH(этановая или уксусная кислота)

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Хим реакции

Химия((((
1)г, 2)в, 3)б, 4)а, 5)г, 6)г, 7)б последующим? 8)а, б, г.
10) Глюкоза -альдегидоспирт. Для неё
подробнее...
спросили в Напитки
БРАГА. Как по такому рецепту надо вводить дрожжи? Просто всыпать? перемешивать?
Очень разумный рецепт.
Бродить, конечно, будет глюкоза, получившаяся при гидролизе сахарозы из
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Брожение
Сколько получается спирта при сбраживании 1 кг сахара? Сколько получается спирта при сбраживании 1 кг сахара?
Спиртовое брожение: C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
т. е из 180 грам получить можно теоритически 92
подробнее...

напишите пожалуйста химические свойства глюкозы и напишите реакцию альдегидной группы. заранее спасибо
Химические свойства альдегидной формы глюкозы:
а) глюкоза – это вещество с двойственной
подробнее...
спросили в Дихроматы
Химия
Общая схема получения верная: сначала спиртовым брожением глюкозы под действием зимазы дрожжей
подробнее...
спросили в Другое Крахмал
Как из крахмала получить этанол?
1) соложение - превращение крахмала в сахаристое вещество - глюкозу - под влиянием диастаза,
подробнее...
спросили в Ангидриды
Из чего состоит спирт
СОСТАВ АЛКОГОЛЯ
В мире микроскопических организмов, пожалуй, самые вездесущие – дрожжевые
подробнее...
спросили в Гексозы
Этанол образуется при гидратации чего?
Существует 2 основных способа получения этанола — микробиологический (спиртовое брожение) и
подробнее...

Как из крахмала получить спирт (этанол)?
1) соложение - превращение крахмала в сахаристое вещество - глюкозу - под влиянием диастаза,
подробнее...
Свободный сокол завод на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Свободный сокол завод
Спиртовое брожение на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Спиртовое брожение
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*