салат две фасоли

Ответ от Анастасия[мастер]

ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ
Продукты:
на 4 порции:
луковица 1 шт,
перец, соль,
оливковое масло 5 ст. л,
розмарин 1 веточка,
шалфей 2 веточки,
стручковая фасоль 500 г,
белая фасоль 200 г,
помидоры 2 шт,
брынза 200 г,
винный уксус 3 ст. л.
Инструкции:
Зерна фасоли помыть, залить водой и довести до кипения. Добавить помытый шалфей, 1 ст. ложку оливкового масла, соль и перец и варить на медленном огне ок. 20 мин. После этого откинуть фасоль на дуршлаг. Стручки фасоли почистить, помыть и варить в слабосоленой воде с розмарином 20 мин. Потом откинуть на дуршлаг. Лук очистить и нарезать тонкими дольками. Помидоры помыть, промокнуть полотенцем и разрезать каждый на восемь частей. Брынзу нарезать мелкими кубиками или измельчить пальцами. Фасоль, лук, помидоры и брынзу разложить на тарелки. Из уксуса, масла, соли и перца смешать заправку и сбрызнуть ею салат. В конце поперчить и дать салату настояться 5 мин. Подать на стол с белым хлебом.

Ответ от To.mars[эксперт]
фасоль
корейская морковка
копчёная колбаса
кукуруза
сухарики
маёнезъ

Ответ от Марина Сахарова[гуру]
Ее варить 100 лет надо. Правда, можно покупать в банке, уже готовую. Кстати, самый простой вариант салата - банка фасоли в остром соусе+банка резаных шампиньонов и немножко кинзы. 2 минуты, а весьма неплохо.

Ответ от Anastasha M[гуру]
Фасоль (краснакя) , банка кукурузы, 2 яйца, лук, зелень, сухарики "3 корочки" (чёрные) 2 пакета, майонез, дать настоятся 1 час... салатик простой, готовится быстро и всегда проходит на УРА!!

Ответ от Ђамара Сафронова[гуру]
САЛАТ «АРОМАТНЫЙ»
фасоль - 250 г
лук репчатый - 2 головки
перец сладкий - 2 шт.
корень имбиря тертый - 1 ч. ложка
кардамон - 2 зерна
перец душистый - 6 горошин
палочка корицы - 2 см
гвоздика - 6 бутонов
масло растительное - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
куркума, тмин, кориандр молотые - по 1/4 ч. ложки
перец острый красный молотый - 1/4 ч. ложки
сок лимонный - 3 ст. ложки
кинза рубленая - 3 ст. ложки
соль - по вкусу
Фасоль замочите на 6–8 часов в холодной воде, затем воду слейте, вновь залейте водой и варите 30 минут, затем добавьте имбирь, зерна кардамона, душистый перец, корицу, гвоздику и варите до размягчения фасоли. Фасоль откиньте на сито, специи и пряности удалите.
Лук мелко порубите, сладкий перец нарежьте кубиками. Лук, перец и рубленый чеснок обжарьте на части масла, добавьте куркуму, тмин, кардамон, соль, острый перец и фасоль. Охладите, заправьте оставшимся перемешайте и выдержите в холодильнике не менее 1 часа.
При подаче оформите салат веточками зелени
Салат с фасолью
•1 окорочок копченой курицы "Батерфляй"
•2 огурца
•100 г консервированной фасоли
•1 луковица
•веточки петрушки
•перья зеленого лука
•майонез
•соль
Мясо курицы отделить от костей и нарезать небольшими полосочками. Огурцы вымыть, разрезать на две части вдоль, после чего нарезать кусочками. Зелень петрушки измельчить. Переложить зелень, мясо и огурцы в глубокую миску. Добавить к салату консервированную фасоль. Репчатый и зеленый лук измельчить. В салат положить мелко нарезанный репчатый лук и измельченные перья зеленого лука. Салат посолить, перемешать и выложить на тарелку. Сверху все полить майонезом.
МОЙ ВАРИАНТ "ФАСОЛЕВОГО" САЛАТА: 1БАНКА КРАСНОЙ ФАСОЛИ, 1БАНКА КУКУРУЗЫ СЛАДКОЙ, ЛЮБЫЕ "КОЛБАСНЫЕ ДЕЛА", СУХАРИКИ 2 ПАЧКИ ( С ЧЕСНОКОМ И С БЕКОНОМ) , ПОЛ ПУЧКА ПЕТРУШКИ, ПОЛ ПУЧКА УКРОПА, ЗЕЛЕН ЛУК, МАЙОНЕЗ... О КАК..! !

Ответ от Gerda[мастер]
Наверное, рецептов салатов из фасоли - море: ) Не знаю, какой пробовали Вы, но вот мой проверенный рецепт: отвариваете красную фасоль, откидываете на дуршлаг и даете воде стечь, затем добавляете обжаренный лук, толченый чеснок, всякие острые специи, соль, содержимое одной банки консервированой кукурузы, немного растительного масла (круче всего - с оливковым) - все хорошо перемешиваете, а перед самой подачей на стол добавляете одну пачку сухариков вроде "Клинских " (снова перемешать). Получается вкусно, необычно и быстро.

Ответ от For_liliy[гуру]
Фасолевый салат
Фасоль - 1 банка
кориандр (кинза) , укроп
помидоры - 2 шт
сладкий перец - 1 шт
чеснок
лимон
Берем банку консервированной красной фасоли (можно обычную или втомате) , кладем в салатник.
Нарезаем мелко зелень и добавляем к фасоли.
-------------------------------------------------------
Нежный салат из красной фасоли
1 большая банка резаных грибов в собственном соку, 1 банка красной фасоли, 1 упаковка (240 грамм) крабовых палочек или крабового мяса, 0,5 пачки майонеза.
Мясо крабовых палочек порезать и перемешать с фасолью и грибами. Заправить майонезом, посолить и поперчить.
---------------------------------------
ГОРЯЧИЙ САЛАТ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ
-
500 г зеленой стручковой фасоли (свежей или замороженной) ,
2 куриные грудки,
0.5 пучка петрушки,
0.5 пучка укропа,
0.5 пучка кинзы,
400 мл йогурта (без добавок) ,
4 ст. л горчицы с зернами,
сок 0.5 лимона,
1 зубчик чеснока,
Соль, перец (по вкусу) ,
несколько веточек базилика,
салат, болгарский перец, небольшой огурец (для украшения) .
-Фасоль отварить до готовности в термо-сервирователе. Небольшой совет: для того чтобы фасоль была более сочной и вкусной, добавьте в воду, в которой готовится фасоль, 1 ст. л сахара.
Отваренные куриные грудки порезать кусочками средней величины.
Дно блюда выложить листьями салата, по бокам блюда выложить кружочки огурца и кружочки болгарского перца.
Порезанную курицу и готовую фасоль выложить в блюдо и слегка перемешать при помощи салатной пары.
Зелень (за исключением базилика) измельчить и посыпать ей курицу и фасоль.
В Миксере-квик смешать йогурт, горчицу, соль и перец. Очистите зубчик чеснока от шелухи и выдавите его в соус.
Поместить на миксер насадку-соковыжималку и выжать сок 0.5 лимона. Еще раз все перемешать до образования однородного соуса.
Залить полученным соусом салат и украсить несколькими веточками базилика.
------------------------------------------
Салат КАПА
1 банка красной фасоли в собственном соку. 1 банка сладкой кукурузы. 1-2 пакетика ржаных сухариков с чесноком. 2 дольки чеснока. Майонез по вкусу. Укроп. Петрушка.
-В блюдо выложить фасоль, кукурузу, предварительно слить из банок жидкость. Чеснок нарезать мелко-мелко и смешать с фасолью, кукурузой и сухариками. Полученную смесь заправить майонезом. Посыпать укропом и петрушкой.
Совет -
Сухарики класть в салат перед подачей на стол, чтобы они не размякли.
------------------------------------------
Салат из языка с орехами
Язык говяжий - 1, чеснок - 1-3 зубчика, майонез - 2-4 ст. л. , грецкие орехи - 4 ст. л. , соль, перец.
Язык отварить, мелко порезать, смешать с давленным чесноком, затем прибавить грецкие орехи. Все перемешать, посолить, поперчить. Заправить майонезом.

Ответ от ALEKSA_[гуру]
Салат «Капитанский»
филе соленой сельди - 500 гр. , картофель вареный - 6 шт. , фасоль вареная - 1/4 стакана, яблоки - 2 шт. , репчатый лук - 1 шт. , зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка, сметана - 3 ст. ложки, майонез - 2 ст. ложки, яйцо вареное - 1 шт. , зелень петрушки и укропа
Сельдь, картофель, лук и очищенные яблоки нарежьте кубиками, добавьте фасоль и рубленую петрушку. Заправьте сметаной. Выложите салат горкой в салатник, полейте майонезом. Перед подачей оформите ломтиками яйца и зеленью.
Салат «Мексика»
филе куриное жареное - 300 г, помидоры - 3 шт. , рис вареный - 100 г, фасоль консервированная - 100 г
кукуруза консервированная - 100 г, зелень - 1 пучок, майонез - 250 г
Филе нарежьте кубиками, помидоры — дольками, зелень порубите. Подготовленные ингредиенты смешайте, добавьте кукурузу, фасоль и рис, перемешайте. При подаче заправьте салат майонезом и выложите на блюдо.
Салат из белой фасоли
фасоль белая консервированная (или вареная) - 300 г, масло растительное - 2 ст. ложки, масло сливочное - 2 ст. ложки, лук репчатый - 1 головка, уксус винный - 1 ч. ложка, томат-пюре - 1 ч. ложка, зелень укропа - 10 г, перец сладкий - 1 шт. , сметана - 2 стакана, чеснок - 1 зубчик, соль, перец молотый
Лук и чеснок очистите и натрите на терке. Сладкий перец очистите и нарежьте кубиками. Фасоль прогрейте с небольшим количеством воды и сливочного масла. Еще теплую фасоль соедините с растительным маслом, томатным пюре, винным уксусом, чесноком и луком. Добавьте сладкий перец, сметану, соль, молотый перец по вкусу и все хорошо перемешайте. Подавайте салат к столу охлажденным, украсив зеленью.
Салат из печени с фасолью
фасоль отварная - 1 стакан, печень говяжья - 300 г, яйца - 2 шт. , майонез - 400 г, мука - 2 ст. ложки, лук - 1 шт. , морковь - 1 шт. , шампиньоны - 500 г
Для начала необходимо отварить печень и дать ей остыть. Обжарить на сливочном масле грибы и дать им остыть. Из 200 г майонеза, муки и яиц замесить жидкое тесто и испечь омлетики. Дать им остыть. Натереть на крупной терке морковь, порезать полуколечками лук, перемешать и пассировать на среднем огне до полупрозрачного цвета лука. Дать остыть. Нарезать печень и омлетики соломкой, добавить фасоль, лук, морковь, грибы, залить оставшимся майонезом и перемешать.
Салат из фасоли
фасоль - 225 г, перец сладкий красный - 1 шт. , лук репчатый с зеленью - 4 головки, корень петрушки - 1 шт. , зелень петрушки, мята, тимьян, масло растительное - 4 ст. ложки, уксус - 2 ст. ложки, кетчуп - 1 ст. ложка, чеснок толченый - 1 зубчик, сахар - 1/2 ч. ложки, перец молотый, соль
Фасоль промойте и замочите на 6–8 часов в холодной воде. Слейте воду и залейте свежей водой. Доведите до кипения и варите 10 минут, убавьте нагрев и варите еще около 1 часа, пока фасоль не станет мягкой; в конце приготовления добавьте немного соли. Откиньте на дуршлаг, дайте отвару стечь. Пока фасоль еще теплая, влейте в нее приготовленную из перечисленных ингредиентов приправу и хорошо перемешайте. Охладите. Добавьте нарезанный, без сердцевины и семян, красный перец, нашинкованный лук и нарезанный соломкой корень петрушки, затем добавьте 1 столовую ложку смеси рубленых трав. Хорошо встряхните и переложите в салатник. Оформите зеленью. Совет: Перец лучше усваивается, если перед употреблением с него снять кожицу. Положите целый перец в горячий гриль на несколько минут, пока кожица немного не обожжется, — после этого снять ее будет несложно.

Ответ от Иванов Павел[гуру]
Люблю рецепты быстрые, чтоб долго не возится. Мой рецепт таков: 1 стакан вареной фасоли, 2 вареных моркови, 2 соленых огурца, 1 луковица, чеснок. Все мелко порезать, заправить майонезом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ответ от Виктория[гуру]
1банка фасоли 1банка кукурузы сухарики с чесноком майонез. салат студента. пальчики оближешь.

Ответ от Вася[гуру]
Посмотрите здесь:

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]