салат с кальмаром и кукурузой

Ответ от ИВАНОВА[гуру]
Кальмара, крабовые палочки, отварные креветки, копченую красную рыбу порезать мелкими кубиками, перемешать и заправить майонезом! Вкусненько! Называется "морской коктейль"

Ответ от Ирэн АНАЛИТИК[гуру]
Кальмар обжарить соломкой, вареные яйца, лук соломкой пассированый, чуть-чуть соевого соуса и все заправить майонезом.

Ответ от Ђаня[гуру]
Кальмары консервированые, красный болгарский перец. яйцо, тертый сыр, заправить майонезом и соком лимона.

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПОМИДОРАМИ.
Измельчённый чеснок перемешать с лимонным соком и горчицей, приправить перцем и солью, добавить оливковое масло. Залить ещё тёплые кальмары этим маринадом и оставить пропитываться.
Разрезанные на 4 части помидоры и нарезанный кружками лук осторожно подмешать к кальмарам.
Лимонный сок не только улучшает вкус кальмаров, но и делает их жестковатое мясо мягче.
500г кальмаров, 1 зубчик чеснока, сок 1 лимона, 1 ч. ложка горчицы, 5 ст. ложек оливкового масла, 2 очищенных помидора, 1 красная луковица.
Украсить салат можно маслинами и зеленью петрушки

Ответ от MOSKWA[гуру]
Кальмары с луком и чесноком
750-900 г филе кальмаров, 2-3 головки репчатого лука, 3-4 ст. ложки растительного масла, 2-3 ст. ложки томата-пюре, 1 ст. ложка пшеничной муки, 2-3 зубчика, чеснока.
Сваренных кальмаров охладить, нарезать соломкой, залить приготовленным томатным соусом, довести до кипения и проварить 3-5 мин. При подаче посыпать мелко нарезанными зеленым луком.
Приготовление соуса. Репчатый лук мелко нарезать и пассеровать на растительном масле до полной готовности. Добавить томат-пюре и пассеровать смесь на слабом огне 8-10 мин; добавить разведенную бульоном пассерованную пшеничную муку, довести до кипения, добавить соль, молотый перец и проварить на слабом огне 10-15 мин. В конце варки добавить мелко нарубленный чеснок

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Кальмары отварить, порезать соломкой, мелко накрошить яйца, лук нарезать, ошпарить кипятком - добавить и всё это смешать и заправить майонезом.
-------------------------
Салат «Адмиралтейский"
Для рецепта Вам потребуются:
- кальмары (отварные) - 400г
- лук репчатый - 2 шт.
- масло растительное - 2 ст. л.
- яблоки (зеленые) - 1 шт.
- огурцы (соленые) - 2 шт.
- морковь (вареная) - 2 шт.
- яйцо (вареное) - 4 шт.
- майонез (с чесноком) - 1 стакан
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- оливки и маслины, лимон (для оформления) .
Нарежьте кальмаров соломкой. Очистите овощи от кожицы и натрите на крупной терке. Разложите по отдельности в тарелки. Лук нашинкуйте соломкой и спассеруйте. Яблоки натрите на терке, яйцо измельчите.
На прямоугольное блюдо уложите слоями пассерованный лук, огурцы, яйца, морковь, яблоко. Поливайте каждый слой майонезом с чесноком и прослаивайте кальмарами. Сверху залейте оставшимся майонезом и охладите в холодильнике.
Перед подачей оформите веточками петрушки, оливками, маслинами и лимоном.
-------------------------
Картофельно-овощной салат с отварными кальмарами
Для рецепта Вам потребуются:
- кальмар (филе) - 500г
- яйцо - 1 шт.
- картофель - 300г
- морковь - 200г
- горошек (консервированный или вареный) - 1 стакан
- огурец (свежий или маринованный) -1 шт.
- зеленый или репчатый лук - 1 шт.
- майонез или сметана - 200г
- укроп, соль, перец (молотый) - по вкусу
Кальмаров отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать мелкими кубиками. Нарубить вареное яйцо. Отварные картофель и морковь, огурец или яблоко нарезать мелкими кубиками. Все смешать, заправить майонезом (или сметаной) , зеленым горошком и солью, перцем и зеленью.

Ответ от юлечка[активный]
Салат "Лукоморье"
Состав: 2 кальмара, 1 пачка краб палочек, 200г креветок, 1/2 банки маслин, 5 шт перепелинных яиц
Приготовление: Кальмары и краб палочки тонко порезать соломкой, маслины кружчками, яйца на 4 части. Все перемешать и заправить нежным майонезом. Сверху выложить креветки

Ответ от VIKI MALINOVSKAYA[гуру]
Я делаю очень вкусный салат из кальмаров. Просто и вкусно, народу очень нравится.
Лапшой нарезать морковь. Обжарить.
Лапшой нарезать лук. Обжарить.
Старайтесь, не "лить" много масла. Все по-немногу.
Кальмар отварить, также нарезать лапшой. Посолить, поперчить, все соединить. , добавить легкий майонез (делаю свой) При подаче посыпать сыром Пармезан , (хлопьями). Подавать с лимоном, либо бальзамический соус, да, в конце концов, с ЧЕРНЫМ ХЛЕБУШКОМ И РЮМОЧКОЙ (ЗАПОТЕВШЕЙ) ВОДОЧКИ)) ) НЯМ-НЯМ!! ! Приятного, аппетита, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!

Ответ от Ѐуслан Иванов[новичек]
Просто отварить кальмары нарезать соломкой так же нарезать репчатый лук зашпарить в кипятке остудить премешать с кальмарами и просто добавить майонез вот и все.

Ответ от Ёветик[гуру]
6 яиц, 0,5 кальмаров, лук. Луку побольше обжарить, яйца, кальмары отварить. Все почистить, нарезать, помельче, соединить с луком, заправить мйонезом - мой любимый салат.
А еще я делаю с морской капустой - даже дети стали есть. Банка капусты ( только промыть надо, а то песок попадает) , 0,5 кальмаров, 2-3 яйца, огурец свежий, все соединить, заправить майонезом. Я еще добавляю зелень, на свое усмотрение.

Ответ от Вася[гуру]
Салат из кальмаров.
Положить кальмары в кипящую, подсоленную воду, как только закипят, выключить газ и дать постоять три-пять минут, затем вытащить их и остудить. Сварить яйца в крутую. Порезать соломкой, а очищенные яйца натереть на роторной терке, заправить майонезом, и перемешать. Попробуйте, очень вкусно.

Ответ от Ёветлана Павлюк[гуру]
Кальмары вареные, яйцо и свежий огурец нарезать, залить майонезом. Все.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]