Автор Елена Степанова задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
подскажите салатик с руколой авокадо креветками. что то такое на нов. год и получил лучший ответ
Ответ от Александр[гуру]
ИНГРЕДИЕНТЫ
75 г руколы
150 г очищенных креветок
1 авокадо
1 пучок укропа
горсть кедровых орехов
Для заправки:
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
черный молотый перец
морская соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Креветки отварить в подсоленной воде с пучком укропа (укроп потом не использовать) . Руколу промыть, обсушить и красиво разложить по индивидуальным салатникам.
Авокадо порезать кубиками, добавить уже теплые креветки, перемешать и выложить на подготовленную руколу.
Сделать заправку, смешав все ингредиенты, затем полить салат. Сверху посыпать кедровыми орехами.
Александр
Высший разум
(131369)
На здоровье.
Салат с рукколой, креветками, авокадо и помидорами черри Состав (количество продуктов можно варьировать) : 100 гр. рукколы 1 небольшой авокадо 200-250 гр. помидорок черри 300 гр. замороженных креветок соль, перец лимоный сок бальзамический уксус Рукколу хорошо промыть. Помидорки разрезать пополам. Авокадо разделить пополам и нарезать тонкими полосками, сбрызнуть лимоном. Креветки разморозить и промакнуть бумажной салфеткой. В скороде разогреть 1-2 ст. л. оливкового масла и обжарить креветки с 2 сторон до готовности. Примерно по 2 минутки с каждой стороны. Посолить и поперчить свежемолотым черным перцем. На тарелку выложить рукколу, затем помидорки с авокадо. Посолить, поперчить. И сверху выложить креветки. Сбрызнуть все лимоным соком и бальзамическим уксусом. Оливковое масло добавлять по необходимости.
Подскажите вкусный рецепт салата с креветками!
Салат "Летнее время" Помидоры черри — 250 г
Креветки (варено-мороженые) — 200 г
Салат
подробнее...
Самое вкусное блюдо из Авокадо
Авокадо сочетается с морепродуктами-это основа. Всё остальное-на свой вкус-и по сочетаемости
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, какой нибудь легкий салат с креветками!!
Салат "Дамский"
1. Отварные креветки.
2. Листья салата тонко нарезать.
3.
подробнее...
Рукола. Что из нее готовить? Как использовать?
Мне очень нравится салатик: руккола много, 2-3 помидорчика черри (напополам), сыр пармезан (4-5
подробнее...
Как делается салат с использованием рукколы+помидорок черри (что ещё надо и чем запровлять?)
Салат.
Ресторанный вариант этого салата изготовляется так: помидоры черри раскладываются на
подробнее...
Салат с РУКОЛОЙ ( подскажите рецептик)
Теплый салат из куриной печенки с руколой
Вам потребуются: куриная печенка - 10-12 шт. ;
подробнее...
Где в Москве есть кафе-книжные или библиотеки?
Кафе-клуб «ПирОГИ на Никольской» концептуально соответствуют формату заведений, наследующих идее
подробнее...
Какие есть салаты ?
Салаты мясные
Салат "Ананас"Салат "Белая береза"
Салат "Вкуснятина"Салат "Гнездо
подробнее...