салат с курицей и крабовыми палочками

Ответ от Ирсен[гуру]
Салат из крабовых палочек с курицей, рисом и грибами
крабовые палочки - 100г
- куриный окорок - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- кукуруза - 1 банка
- рис - 1 стакан
- грибы - 300г
- яйцо - 4 шт.
- майонез, соль - по вкусу.
Рис, курицу, яйца сварить. Грибы обжарить, нарезать соломкой. Курицу нарезать так же соломкой. Смешать грибы и курицу, добавить кукурузу, мелко нарезанные крабовые палочки и яйца, пассированный лук. Все перемешать, посолить при необходимости и заправить майонезом.
Салат "Мясной с крабовыми палочками".
Требуется:
- мясо (говядина, баранина или нежирную свинина) - 300г
- картофель - 300г
- огурцы - 200г
- зеленый салат - 100г
- крабовые палочки - 50г
- яйцо - 3 шт.
- майонез - 150г
- кетчуп острый - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт:
Мясо отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кубиками. Крабовые палочки мелко нарезать. Огурцы нарезать брусочками. Измельчить зеленый салат и яйца. Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать кубиками. Все смешать, заправить майонезом и кетчупом. Готовое блюдо украсить листьями салата.
САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"
Ингредиенты: Крабовые палочки 200г. , яйца 2-3 шт. , 1 банка консервированной кукурузы, 1 банка (200-300 г. ) консервированного ананаса, китайская капуста 1 небольшой кочан, майонез, соль по вкусу.
Нарезать крабовые палочки, кружочками или половинками, яйца, выложить кукурузу, нарезать небольшими дольками ананас и полосками китайскую капусту, немного посолить (но не обязательно) и все смешать с майонезом.
Салат выложить на оставшиеся листья китайской капусты.