салат с вареной картошкой

Ответ от Ля ля[гуру]
Отварить, остудить, порезать крупно. Нашинковать лук кольцами, ошпарить. Смешать все, полив ростительным маслом, добавить зелень и в холодильник на 20 мин.

Ответ от Надежда Фомичёва[гуру]
Простейших - два. Отварной картофель с репчатым луком или пореем заправленный растительным маслом, второй вариант - заправленный майонезом. Можно поэкспериментировать с заправкой из масла, лимонки и горчицы с добавлением перца красного или черного, естественно молотого. Причем, эти салаты можно делать горячими, поесть горячего, а можно холодными. Но: лук лучше добавлять, когда картофель горячий. Можно добавить зелень и (или) свежий огурчик. Картофель очень универсален. Сочетается со многими соусами и продуктами. Поэкспериментируйте, не бойтесь, не исключено, что откроете что-то свое. Приятного аппетита!

Ответ от Пользователь удален[новичек]
отварной картофель в мундире почистить и порезать кубиками, добавить квашенной капусты, лука репчетого мелко порезанного, полить подсолнечным маслом и перемешать! моя семья обожает !!!

Ответ от Настена[гуру]
есть картофельный салат, картошка мелкая, желательно молодая, отваривается в миндире, но главное чтобы не переварилась, и даже осталась чуть чуть твердоватой. Потом очищаем шкурку, делим на пополам и режем тонко. Также тонко надо нарезать лук, добавить, сбрызнуть уксусом, соль, перец черный и подсолнечное масло, получается вкусно!

Ответ от Алёна[гуру]
Состав: отварной картофель " в мундире" - 3 шт. , 3-4 яйца, 1 ст. ложка муки, 3 соленых огурца, 150гр. колбасы или мяса (отварное или копченое) , 1/2 банка зеленого консервированого горошка, 1 луковица, майонез, зелень - укроп и петрушка.
Пищевая пленка.
Для блинчиков: Яйца взбиваем с мукой, чуть солим, добавляем соду на кончике ножа. На большой сковороде жарим 2 блина,
пока блины теплые, самую "некрасивую" сторону смазываем майонезом, посыпаем укропом.
Блины скручиваем рулетом.
Остывшие рулетики режем поперек толщиной 0,5 - 1 см.
Глубокую салатницу выложить пленкой (чтобы края хорошо свисали) и плотно друг к другу выложить рулетики.
Картофель и огурцы натереть на крупной терке. В форму на рулетики выложить половину картошки, утрамбовать, чтобы потом рулетики не развалились.
сверху на картошку - огурцы.
Колбасу (мясо) порезать кубиками, лук мелко нашинковать, добавить горошек, майонез и перемешать.
Салат выложить поверх огурцов.
"Закрыть " остальной картошкой.
Сверху накрыть пленкой, которая свисает по краям, хорошо примять и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Сверху снять пленку, перевернуть на блюдо, снять салатник вместе с с пленкой.
Украсить листочками петрушки.
Приятного аппетита

Ответ от Альфира[гуру]
Это горячий салат- на любителя.
Отвариваете картошку в воде, сливаете воду, ставите на огонек, чтобы испарить остатки воды, на не очень большом огне. Берете репчатый лучок, который красный, можно и белый. Мелко рубите. Берете широкую большую салатницу, на донышко- немного сливочного масла на него- лучок, и затем горячую картошку, сверху полить оливковым или сливочным маслом. Украсить мелко нашинкованной зеленью укропа и лука-пера.
Приятного аппетита!

Ответ от Антон Градобоев[гуру]
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''Вареная картошка'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
------------------------------------------------------------------------------------------
Обычно надо по 2 картошки на человека плюс две на запас. Т. е. на одного человека надо готовить 4 средние картошки, на двоих — 6 и т. д.
Картошку чистим, обязательно моем. Режем на части. Среднюю картошку режем на 4 или 8 частей, мелкую на 2 или 4, крупную — на большее количество частей. В принципе, если среднюю или мелкую картошку не порезать, большой беды не будет — все равно сварится. Крупную надо резать обязательно. Хотя бы пополам. Сильно мелко резать не стоит, а то картошка быстро разварится, минуя стадию готовности. Закидываем картошку в воду (вода должна закрывать картошку, а лучше еще побольше воды) . Варево солим (2 чайных ложки) . Закрываем крышкой.
До готовности у вас есть приблизительно 15 – 20 минут. Готовность определяем так. Если картошка легко протыкается вилкой, она готова. Если картошка уже начала расползаться, расслаиваться, значит готовность была минут 5 назад — выключайте немедленно. Если картошка куда-то исчезла, остался бульон мутного цвета, значит картошка была готова минут 20 назад — придется готовить заново.
Когда картошка готова, снимаем ее с огня, аккуратно сливаем воду в раковину.
'''''''''''''''''''''''Усложнение''''''''''''''''''''''''': скорее всего чуть-чуть воды осталось. Делаем маленький огонь, ставим на него кастрюлю с картошкой и водой на минуту – две. Теоретически, вода должна выпариться. По крайней мере, ее станет меньше.
Картошка готова. Можно есть с молоком, маслом, со сметаной, просто так. Можно даже с кетчупом (кто любитель) .
'''''''''''''''''''''''Усложнение'''''''''''''''''''''''': если картошку готовить уже в горячей воде, она меньше разварится, сохранит больше питательных свойств и т. д. Но, в принципе, это не важно.
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! '''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''

Ответ от Майя денисова[гуру]
Кубиками режем варёную картошку, добавляем порезанные солёные огурцы и зелёный горошек. Заправляем подсолнечным маслом. Посыпать укропом и зелёным луком!

Ответ от Николай Корытников[новичек]
Картошка, солёные огурцы, лук, масло.

Ответ от Zmey[гуру]
Да порежь ее, покропи уксусом, подсолнечным маслом, порежь туда огурчиков и помидорчиков, укропчика.... Чего ждешь? Все!!!

Ответ от Марусель[гуру]
картошка крупными кусочками + селедка + репчатый лук кольцами + зелень + растительное масло.. . Куда проще?

Ответ от Sturka re[гуру]
1. картофельный салат: горячая вареная картошка+тертый сыр+майонез. все перемешать в кастрюльке, накрыть крышкой и подождать пока сыр расплавится.
2. остывшую картошку нарезать, туда добавить сыр кусочками, резаные помидоры. шпроты размять вилочкой, смешать с ложкой или двумя майонеза и добавить несколько капель лимонного сока. заправить салат этим соусом.

Ответ от Tamarrica[гуру]
Очень сытный салат. Некоторым может заменить ужин.
Норвежский рыбный салат
300 г отварной морской рыбы, 1 селедка, 2 вареных яйца, по 1 яблоку, луковице и соленому огурцу, 2 вареных картофелины, 2 ст. ложки горчицы, 5 ст. ложек растительного масла, 3 ст. ложки винного уксуса, молотый черный перец, соль.
Рыбу нарежьте мелкими кусочками, остальные продукты – мелкими кубиками. Все смешайте, просолите, поперчите, заправьте маслом, уксусом и горчицей.
Салат готовят за несколько часов до подачи и держат в холодильнике.

Ответ от ГОЧА ОТИАШВИЛИ[активный]
картошку мелко нарежь, лук любой, если есть порежь колбаски, mайонез и готово

Ответ от Мади Сагиндыков[гуру]
оливье

Ответ от Кер Лаэда[гуру]
Рецепт:
вареная картошка, ножик, вилка и тарелка.

Ответ от Elfaro[гуру]
Отварной картофель нарезать крупными кусками, добавить варёную морковь, репчатый лук и консервированный тунец. Заправить майонезом.
Этот салат можно перемешать, а можно сделать слоями как "шубу".

Ответ от Валетина Маковецька[мастер]
В нашей семье этот салат называется =Немецкий= Картофель отварить в =мундире=,очистить от кожуры, горячим порезать мелкими кубиками, посолить, поперчить и сбрызнуть уксусом, дать остыть. Мелконарезанный лук посолить по вкусу, сбрызнуть уксусом, дать немного постоять. Остывший картофель смешать с луком, немного постного масла исалат готов.

Ответ от Комиссар[гуру]
Берёшь картошку варёную. Добавляешь варёной картошки. Приправить по вкусу варёной картошкой и посыпать слегка всё это варёной картошкой. Во здорово! А главное просто!

Ответ от Алла Зубарева[гуру]
Отварную картошку растолочь, добавить нарезанные кубиками маринованные огурцы, влить растительное масло, перемешать. Выложить валиком на тарелку, смазать майонезом и украсить кружочками свежих огурцов и помидоров (воткнуть сверху в салат) .
Порезать крупными кубиками сваренный картофель, всыпать нарезанный укроп и заправить сметаной, посолить.

Ответ от 3 ответа[гуру]