сечка для рубки капусты



сечка это

Автор RiF задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Кто знает что такое сечка, для чего она использовалась? и получил лучший ответ

Ответ от Ириша_Ч[гуру]
Вот я про инструмент. Я без сечки и большой деревянной чашки и в городе не могу. Кроме капусты рублю разваренное мясо при приготовлении студня. Удобно рубленое тесто готовить (мука рубится с холодным маслом).

Ответ от Ольга Кондрашева[гуру]
Если не ошибаюсь, то это измельченные зерна крупы. Используется при диетическом питании.

Ответ от Константин Соснин[гуру]
это сильно перемолотая крупа. при варке каши она получается нежнее, но не вкусная. это перемол всякой дряни без разбора)

Ответ от Ольга Сергеевна[гуру]
Сечка - это дробленая пшеница. Ей кормят наших солдатиков в АРМИИ. (кашу из нее варят).

Ответ от Nataly[активный]
Сечкой чаще всего кормят в тюрьмах и больницах,если я не ошибаюсь.Это недорогая и не особо вкусная крупа...

Ответ от Звезда далекая[гуру]
Сечка это разновидность гречки... цельные ядра гречки называются ядрица а дробленные или измельченные в процессе обработки зерен сечка... из нее варят кашу... только она получается не разсыпчатая а кашеобразная...

Ответ от МАМА ВАНИ И ТАНИ[гуру]

Толковый словарь русского языка Ушакова
СЕ'ЧКА, и, ж.
1. только ед. Действие по глаг. сечь1 в 1 и 2 знач. 2. Орудие для рубки капусты. 3. только ед. Мелко нарубленная солома с отрубями, служащая кормом скоту, то же, что резка во 2 знач. (с.-х., обл.). 4. только ед. Дробленая крупа (торг.).

Ответ от Наталья[новичек]
Сечка - дробленая крупа. В детстве с удовольствием молочную кашу лопала!

Ответ от Ђатьяна Шадрина[гуру]
Крупа или инструмент для рубки капусты в корыте( у бабушки в деревне до сих пор используется в быту).

Ответ от Ўлия[эксперт]
крупа, можно кашу на бульоньчике сварить, питательно, вкусно и полезно!

Ответ от Secret[гуру]
сечка - крупа
и сечка - инструмент
у моего дедушки была сечка - самодельная. классная, и ручка была деревянная. из яблони, с кольцом по краю, латунь, видимо, желтое,
тёмной желтизны, и было корытце, он в нём рубил этой сечкой лук и картофель, а бабушка раскатывала тесто, я им помогала пельмени
лепить - когда пост был - делали с картошкой.Вареники, в общем.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Кто знает что такое сечка, для чего она использовалась?
Крупа на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Крупа
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*