семена конопли как употреблять

Ответ от Vlad Ustelyomov[гуру]
Полезные свойства конопли
Самым известным продуктом, который получают из конопли, является волокно, которое всем известно под названием «пенька». Из пеньки делают ткани, веревки и даже морские канаты. Ткань, получаемая из конопли – очень ценна. Так как она является единственной натуральной тканью, которая не разъедается соленой морской водой.
Используются и семена конопли и ее мякоть и смола. Мякоть растения применяется в качестве топлива и для производства бумаги, а семена вполне пригодны в пищу для скота и даже для человека. Медицинская промышленность использует алкалоиды, которые содержатся в смолах конопли.
Из семян конопли получают масло, которое по своим пищевым свойствам приближено к подсолнечному и с успехом может его заменить. Конопляное масло используется и как основа для лаков и красок. Являясь отличным источником питательных протеинов и незаменимых жиров, масло было очень популярно у наших предков. У большинства народов конопля выращивалась именно из-за них. Кстати, из семян конопли получается очень хорошая каша, которая напоминает овсянку.
Листья конопли могут быть использованы в качестве приправы, но они то и дают наркотический эффект. А вот семена растения абсолютно безвредны. Содержащийся в них белок очень близок к белкам крови человека, именно поэтому он хорошо усваивается и быстро переваривается нашим организмом. Зная это, врачи прописывают некоторым больным конопляные каши. Кроме белков семена поставляют в организм и незаменимые жиры и аминокислоты, которые, к сожалению, в обычной пище представлены в очень малом количестве. Конопля является единственным растением, которое может снабдить человека такими жирами, не разбавляя их «грязными» животными. Поэтому употребление семян конопли резко сокращает риск развития сердечных заболеваний. Проведенные эксперименты на птицах показали, что птицы, сидящие на конопляной диете, проживали намного дольше питавшихся обыкновенной пищей.
Если употреблять семена конопли в своем питании, то человек в принципе не нуждается в животной пище. Одна пригоршня семян может снабдить человека суточной дозой белка и жира.
По некоторым данным, если и дальше продолжится уменьшение озонового слоя земли, то многие растения, которые мы сейчас активно используем в пищу, исчезнут, а вот конопля очень устойчива к повышенному ультрафиолетовому излучению, поэтому при глобальной катастрофе она может стать единственным источником растительных жиров и протеинов.
Из ткани, получаемой путем переработки конопли, получают одежду, которая не так мягка, как одежда из хлопка, но ее износостойкость выше всякого уровня, а экологичность, дает еще одну фору в ее пользу. Если учесть, что для своего роста конопля не требует различных пестицидов, то можно представить, как очистится наша планета от всеобщего химического загрязнения. По некоторым данным в Соединенных Штатах Америки более половины всех используемы пестицидов уходит на обработку хлопковых полей – есть о чем задуматься.
Существуют технологии, с помощью которых из стеблей конопли можно получать метанол, уголь, бензин и метан.
Коноплю широко использовала народная медицина, да и традиционная тоже. Продолжалось это до 1937 года (данные по США). До этого времени можно было спокойно купить экстракт каннабиоидов, который использовался в качестве тонизирующего средства.
Если посмотреть травники за средние века и позже, то можно поразиться тому обилию недугов, которые излечивает это растение. Полезные свойства конопли позволяют излечивать эпилепсию, мигрень, расстройства сна рассеянный склероз, рак, глаукому, депрессию, астму, склеродому, сильные боли и дистонию, а также множество не очень серьёзных заболеваний. По последним исследованиям конопля способна помочь человеку при синдроме приобретенного иммунодефицита. И это только те болезни, для лечения которых не надо готовить специальные препараты на основе конопли. Для лечения достаточно жевать листья этого растения.