семена расторопши

Ответ от Ђатьяна Ижорская[гуру]
Для человека расторопша прежде всего – высокоэффективный гепатопротектор, растение, которое защищает печень. Имеет выраженный желчегонный эффект, т. е. усиливает образование и выведение желчи. Активизирует секреторную и двигательную функции желудочно-кишечного тракта, способствует заживлению язв, защищает почки. Предупреждает нарушения структуры и функции печении при различных патологиях, стимулирует образование новых клеток печени, снижает повреждающее действие на печень ряда лекарственных средств и токсинов, которые мы получаем из окружающей среды.
Расторопша защищает организм от химических факторов, провоцирующих развитие опухолей, оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие, повышает защитные свойства печени по отношению к различным инфекциям и отравлениям. В целом широкий спектр фармакологического действия расторопши усиливает иммунитет и повышает сопротивляемость организма.
В семенах расторопши содержаться жиры (30-40%), эфирные масла (до 0.1%), смолы, слизь, витамины А, D, E, K, F, а также макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, алюминий, ванадий, хром, марганец, цинк и др. Отмечено, что растение концентрирует селен и медь.
Оздоровительные свойства расторопши связаны с присутствием в ее семенах значительного количества (до 1%) особых витаминоподобных веществ – флавоноидов, которые относятся к группе фенольных соединений. Флавоноиды расторопши (силимарин, силибин, силидианин, таксофилин, силихристин) являются мощными антиоксидантами, которые связывают свободные радикалы, не давая им возможности повреждать здоровые клетки. Кроме защитного действия, они участвуют в окислительно-восстановительных процессах, образуя ряд комплексов с ионами различных металлов, могут изменять активность различных ферментов.
Применение. На месячный курс лечения необходимо около 600г расторопши пятнистой (от 400г, по разным источникам) . Доза, также зависит и от организма, соответственно. Семена применяют в размолотом виде. Суточная норма - 20г (2 ст. ложки семян с горкой) .
Заданное количество необходимо размолоть перед применением (утром) . Применять в течение всего дня по 1-2 чайной ложке за полчаса до еды (можно просто запить водой) . Иными словами суточную норму необходимо равномерно распределить на весь день.
Есть и другой рецепт: размолоть суточную норму и с вечера заварить в термосе, пить весь последующий день.
Могут возникнуть побочные эффекты в виде болей в печени, которые желательно перетерпеть (когда засоренная печень начинает активно очищаться, то боли могут возникнуть и их не следует бояться) . При наличии камней в печени, следует начинать с малых доз, а лучше посоветоваться с лечащим врачом.
Применяя семена Вы получаете двойной эффект - масло расторопши, которого нет в продаваемом сейчас повсеместно шроте, кроме того каждое утро у Вас свежеприготовленный продукт. Семена очень долго не портятся!