северный виноград



Автор Natalia Marchenko задал вопрос в разделе Сад-Огород

Что за ягоды такие "арония" и "северный виноград"? и получил лучший ответ

Ответ от Михаил Львов[гуру]
Арония, более известная как черноплодная рябина, родом из северо-восточной части США. Ее темно-фиолетовые ягоды богаты антоцианами, флавоноидами и витамином Р, превосходя по содержанию антиоксидантов даже клюкву. Они полезны для сосудов и иммунитета, но не рекомендуются при повышенной свертываемости крови, тромбозе, варикозе и гипертонии, так как сгущают кровь. Из аронии делают варенье, компоты или домашний изюм, для чего ягоды предварительно замораживают и вымачивают в воде, чтобы убрать излишнюю терпкость. Северный виноград это традиционное народное название крыжовника. Так его прозвали за высокую зимостойкость и сладкие, налитые соком ягоды, которые по вкусу и консистенции напоминают виноград. Иногда в обиходе это название могут условно применять к смородине или дикому кустарнику махонии, чьи сушеные плоды действительно похожи на изюм, но в классическом садоводстве северным виноградом называют именно крыжовник.

Ответ от таня найда[гуру]
Арония это вроде бы черноплодная рябина.
Северный виноград это совсем другое, это Махония, дикое растение. Растёт кустом, любит тень, ягоды съедобные, но сырые на виноград мало похожи, а вот сушёные можно с изюмом перепутать.

Ответ от Ольга[гуру]
северный виноград

Ответ от Макс[активный]
арония это черноплодка

Ответ от Елена Ларионова[гуру]
черноплодка и моршка или облепиха

Ответ от Нина Аблалимова[гуру]
Из ягод аронии можно приготовить "изюм". Ягоды сначала проморозить (в морозилку на 2-3 дня. Достать, залить водой. 2 дня подержать в воде, периодически меняя воду (чтобы убрать вязкость) . Затем воду слить и засыпать ягоды сахаром -песком на палец (1см) выше ягод. Выстоять их в течении недели в сахаре. Сироп слить. Его можно использовать. Ягоды разложить на противень и сушить (можно на батарее) . Лучше не пересушивать. Даже косточек в таком "изюме" не чувствуется. Ответ: черноплодная рябина - арония и крыжовник- северный виноград.

Ответ от Любовь Родина[новичек]
это черноплодная рябина

Ответ от Ётрикулист[гуру]
Из плодов черноплодной рябины готовят варенье, джем, повидло, компоты, желе, мармелад, напитки. Их можно протирать с сахаром, сушить, замораживать. Из плодов рябины получают прекрасный сок, богатый витамином Р, обладающий сильным красящим действием.
Черноплодная рябина служит сырьем для витаминной промышленности, вырабатывающей препараты и концентраты витамина Р из растительного сырья. северный виноград
старину смородину называли - северный виноград.
северный виноград

Ответ от Вера Пылева[мастер]
Родиной аронии является Северо-восточная часть США. Ее маленькие темно-фиолетовые ягоды по-другому называют "черноплодная арония". Арония по своему ботаническому строению близка к чернике и клюкве, которые содержат высокий уровень антоцианов и флавоноидов (очень сильные антиоксиданты) . Ягоды аронии содержат в 5 раз больше этих компонентов, чем клюква.Арония полезна при гипертонической болезни (для поддержания нормальной проницаемости и эластичности стенок кровеносных сосудов) , различных кровотечениях (при повышенной свертываемости крови) , сахарном диабете, заболеваниях почек, скарлатине, ревматизме, аллергических состояниях, гепатитах, отравлениях и многих других недомоганиях. Употребление аронии снижает содержание холестерина в крови у больных атеросклерозом. Плоды и сок аронии, хорошо сохраняющие витамины, повышают защитные силы организма, возбуждают аппетит, увеличивают кислотность и переваривающую способность желудочного сока.Антиоксиданты очень важны в современной повседневной жизни, в которой мы постоянно подвергаемся стрессам. Антиоксиданты представляют собой особые вещества, которые исправляют урон, наносимый клеткам организма, и нейтрализуют свободные радикалы, отдавая им свои электроны. Организм обладает своими собственными механизмами борьбы со свободными радикалами, но они могут быть значительно ослаблены из-за постоянных стрессов и возрастающего загрязнения окружающей среды. Следовательно, для того чтобы быть здоровым, необходимо дополнять наш рацион антиоксидантами. К счастью, антиоксиданты в изобилии присутствуют в свежих фруктах и овощах, которые составляют существенную часть здорового питания. Однако часто мы заменяем прием свежих фруктов и овощей "пустыми" калориями, поэтому нам совершенно необходимо употреблять пищевые добавки, богатые антиоксидантами. Вот такая замечательная эта ягода.

Ответ от Иван КИРИЛЛОВ[гуру]
...наша российская черноплодная рябина...

Ответ от Vermina[гуру]
Арония - это черноплодная рябина, а северным виноградом называют крыжовник.

Ответ от Ёветлана[гуру]
Это черноплодная рябина.

Ответ от Пользователь удален[активный]
Арония -это латинское название, банальная черноплодка, черноплодная рябина (Aronia melanocarpa ).
Северным виноградом, конечно, называют крыжовник.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что за ягоды такие "арония" и "северный виноград"?
спросили в 1701 год
Почему крыжовник называют северным виноградом?
Хотя родина большинства видов крыжовника - Северная Америка (дикорастущие заросли его
подробнее...

Какое растение зовут СЕВЕРНЫМ ВИНОГРАДОМ? Расскажите о нем?
Крыжовник. ФОТО ПОЧЕМУ-ТО НЕ ЗАГРУЗИЛОСЬ? (((
За уникальный состав крыжовник называют
подробнее...

почему не цветет амурский виноград на среднем Урале(Нижнем Тагиле).Кто знает помогите. Кто знает помогите.
Не думаю, что можно ответить на Ваш вопрос - причин может быть очень много:
- очень
подробнее...
спросили в 6 год Лоза
Кусту винограда 4 года, лозы мощные по 3-4 метра, а урожая нет.В чём проблема?
Главная проблема вашего винограда — жирование. Растение тратит все силы на рост лоз по 3–4 метра, а
подробнее...

Виноград какой страны считается лучшим?
Однозначно назвать одну страну сложно, так как вкус винограда сильно зависит от почвы, климата и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое 1525 год
Что такое Клайпеда?
Клайпеда - третий по величине город в Литве. Это крупный, незамерзающий порт на берегу Балтийского
подробнее...

где растёт крыжовник и сколько раз в жизни он плодоносит
ККрыжовник часто называют «северным виноградом» … Вполне логично, ведь эта ягода хорошо прижилась в
подробнее...

чем полезна ягода"ирга"?
Полезные свойства ирги ( МОЖНО : ОНА ПОЛЕЗНА ДЛЯ СЕРДЦА - ЭТО В КОНЦЕ СТАТЬИ НАПИСАНО...) ) Кстати,
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*