шампиньоны в духовке целиком без ничего

Ответ от Smersh[гуру]
Подскажите как за печь шампиньоны? Целиковые, без начинки! (ответ) Просто за печь!

Ответ от Irinka[гуру]
Промыть. осушить, приправить солью и специями.
Выложить на смазанный маслом противень шляпками вверх. Сверху смазать растительным маслом, посыпать сливочным сыром и запечь при температуре 180 градуосв в течение двадцати минут.

Ответ от Зубакина Елена[гуру]
Быстро, но тщательно вымыть и почистить грибы. Растопить 20 г сливочного масла и обжарить грибы со всех сторон. Затем посолить и сбрызнуть лимонным соком. Разогреть духовку до температуры 220 градусов. Смазать маслом посуду или форму, в которой будут приготовлены грибы. Смешать пюре с молоком и заполнить форму на 2/3. Положить шампиньоны, а сверху - оставшееся пюре. Смешать сметану с сыром и заправить грибы. Посыпать сухарями, выложить сверху оставшееся масло и запекать в духовке около 20 минут, до образования румяной корочки.

Ответ от Reira Aml[гуру]
Помыть, смазать любым маслом, но не сыпать солью так как потеряют сок, запекайте в духовке!

Ответ от 3 ответа[гуру]