щипцы на банку для консервации



Автор Елена * задал вопрос в разделе Консервирование

А как Вы вынимаете горячие банки из кипятка, когда стерилизуете перед закруткой? *)) и получил лучший ответ

Ответ от Џ Умница[гуру]
полотенцем вынимала, никаких сложностей, аккуратно за горлышко. есть щипцы специальные, но я им не доверяю. руки надежнее. а вообще, не стерилизую давно ничего, закрутила и в одеяло до остывания
щипцы на банку для консервации
Я Умница
(157521)
неа. там и так температура будет поддерживаться длительное время. лет 5 уже не мучаю себя стерилизацией закруток)

Ответ от Всеведущая[гуру]
У меня специальная подставка на кастрюльку. Беру силиконовой перчаткой

Ответ от Ленок[гуру]
Вынимала специальной металлической хваталкой. Но уже несколько лет стерилизую в аэрогриле. Очень удобно.

Ответ от ЕВА Любимая[гуру]
Я их стерилизую в духовке. Удобно доставать, никакой воды

Ответ от Надежда[гуру]
я стерилизую только холодные салаты - огуречный и кабачковый.
Маринады- методом 2-кратной заливки, салаты, лечо и т. п. - горячими разливаю по банкам, закатываю, переворачиваю, укутываю.
(Щипцы, как у Умницы, у меня есть. Удобная вещь: _)

Ответ от Ўлия[новичек]
прихватками

Ответ от Леонид Чуйков[гуру]
Я стерелизую над паром. Держу скрученным полотенцем или ставлю наспециальную крышку с дыркой на кастрюлю (что удобнее и шустрее). Снимаю полотенцем. Из кипятка крышки достаю специальными щипцами. Разливаю горячий продукт в горячие банки и переворачиваю. Это значительно быстрее и прохладнее чем кипятить банки с заготовкой.
Конкретно по вопросу - продаются специальные зажимы и для банок.

Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
на чайнике можно стерилизовать
.

Ответ от Бабулечка[гуру]
А я стерилизую в тазике с горячей водой+2 ст. л. уксусной эссенции - просто ополаскиваю банки и крышки

Ответ от Svetlana faynleyb[гуру]
Большой кухонной вилкой

Ответ от Вера[гуру]
я мою банки и крышки а потом ставлю на доску и два - три раза заливаю кипятком - обычно накануне - некоторые закатки надо делать с высохшими банками и крышками -- а если вы варите то можно подцеплять лопаткой металлической и помогая себе вилкой слить воду - тут главное поставить на деревянную доску чтоб не лопнули

Ответ от Ольга[гуру]
чаще всего обхожусь без стерилизации а уж если надо то делаю это в аэрогриле ОН делает дзинь и отключается Остынет вынимаю

Ответ от N.[гуру]
в микроволновке стерилизую, полотенцем беру

Ответ от Ля Ночка[гуру]
У меня специальный набор - захват и подставки под банки, чтобы не касались дна

Ответ от Shaltaj -boltaj ljuis kerrol[гуру]
вот именно на чайнике стерилизовать носик закрыть марлей туда воду но банку ставить горлышком вниз под наклоном иначе может получится вакуум и не сможешь снять с чайника пока не остынет

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: А как Вы вынимаете горячие банки из кипятка, когда стерилизуете перед закруткой? *))

Подскажите рецепт варенья из зелёных помидоров?
Помидоры зеленые – 1 килограмм
2. Сахар – 1 килограмм 200 грамм
3. Вода чистая
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*