шоколад вреден или полезен

Ответ от Sin ira[гуру]
Шоколад может быть как полезным, так и вредным в зависимости от его вида, количества и состояния здоровья человека. В умеренных дозах горький шоколад полезен благодаря флавоноидам, укрепляющим сердце, улучшающим кровообращение и препятствующим образованию тромбов. Он содержит магний и калий, способствует улучшению настроения и зрения. Однако шоколад очень калориен: в 100 г черного шоколада около 540 ккал, молочного 565 ккал, а белого 618 ккал. Он состоит из 50-60% углеводов и 30-35% растительных жиров. Какао содержит теобромин, действующий схоже с кофеином, но в десять раз слабее, поэтому переедание, особенно на ночь, может вызвать перевозбуждение и бессонницу. Также шоколад способен провоцировать пищевую аллергию и не подходит диабетикам. Чтобы получить пользу, выбирайте сорта с высоким содержанием какао-бобов и ешьте их в ограниченных количествах, например, не более одного квадратика в день.