Автор Вера задал вопрос в разделе Напитки
как по другому называеться грушевый сидр?)) и получил лучший ответ
Ответ от Анабель[гуру]
перри
Пе́рри — гру́шевый сидр, алкогольный напиток из сброженного сока груши. Он похож на сидр как по процессу производства, так и по аналогичным параметрам, например, содержание спирта — от 5 до 8,5 об. %. В отличие от сидра, перри содержит много сахара.
Перри производят во многих странах, но больше всего — в Великобритании, Франции и Испании.
А что ты повторяешься?!
Ответ от Ayaluna[гуру]
незнаю мож дюшес какой-нить?..
незнаю мож дюшес какой-нить?..
Ответ от ????-????[гуру]
Сидр - это сброженный яблочный сок. Перри (грушевый сидр) - это сброженный грушевый сок. Существует две категории для сидра/перри: Стандартная (Категория 27) и Специальная (Категория 28). Стандартная категория охватывает сидры и перри сделанные в основном или целиком из сока яблок или груш (но не из обоих одновременно) . Единственной добавкой разрешенной в стандартной категории, а также в некоторых подкатегориях, является ограниченное добавление сахара для достижения подходящей начальной плотности. Обратите внимание, что мед не является «сахаром» для этой цели; сидр сделанный с добавлением меда должен выставляться либо как специальный сидр, либо как кэсир в соответствующую подкатегорию медовухи. Другие источники сахаров, которые также придают значительные вкусы (коричневый сахар, меласса) также приведут к созданию специального сидра (такого как новоанглийский тип) .
Сидр - это сброженный яблочный сок. Перри (грушевый сидр) - это сброженный грушевый сок. Существует две категории для сидра/перри: Стандартная (Категория 27) и Специальная (Категория 28). Стандартная категория охватывает сидры и перри сделанные в основном или целиком из сока яблок или груш (но не из обоих одновременно) . Единственной добавкой разрешенной в стандартной категории, а также в некоторых подкатегориях, является ограниченное добавление сахара для достижения подходящей начальной плотности. Обратите внимание, что мед не является «сахаром» для этой цели; сидр сделанный с добавлением меда должен выставляться либо как специальный сидр, либо как кэсир в соответствующую подкатегорию медовухи. Другие источники сахаров, которые также придают значительные вкусы (коричневый сахар, меласса) также приведут к созданию специального сидра (такого как новоанглийский тип) .
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как по другому называеться грушевый сидр?))
спросили в Напитки Сидр
Марки (или марка) какого сидра (или перри) ваша любимая?И почему?Из какой страны марка этого сидра?
Английский кузен сидра — перри. Это более скоропортящийся напиток, делают его из груш.
Марки (или марка) какого сидра (или перри) ваша любимая?И почему?Из какой страны марка этого сидра?
Английский кузен сидра — перри. Это более скоропортящийся напиток, делают его из груш.
спросили в Напитки Астурия
Как называется грушевый сидр
Перри (грушевый сидр) - это сброженный грушевый
подробнее...
Как называется грушевый сидр
Перри (грушевый сидр) - это сброженный грушевый
подробнее...
спросили в Напитки 1588 год
Народ! Подскажите как правильно и вкусно приготовить кальвадос и сидр?
Сидр
Ингредиенты
8 килограммов яблок
6 литров воды
1-6 килограммов меда
1
подробнее...
Народ! Подскажите как правильно и вкусно приготовить кальвадос и сидр?
Сидр
Ингредиенты
8 килограммов яблок
6 литров воды
1-6 килограммов меда
1
подробнее...
спросили в Напитки Наливка
Подскажите рецепты приготовления сидра или наливки из яблок (груш).
Яблочный сидр
Яблоки размельчить вместе с сердцевиной и кожурой. Положить эту массу в
подробнее...
Подскажите рецепты приготовления сидра или наливки из яблок (груш).
Яблочный сидр
Яблоки размельчить вместе с сердцевиной и кожурой. Положить эту массу в
подробнее...
спросили в Напитки Сидр
В рецепте нужен яблочный сидр.Чем его можно заменить,а если нельзя,то где купить в Москве?
Нормальный бретонский сидр Ecusson - 3х видов (Брют, Полусладкий и Грушевый) продаётся в "Ароматном
подробнее...
В рецепте нужен яблочный сидр.Чем его можно заменить,а если нельзя,то где купить в Москве?
Нормальный бретонский сидр Ecusson - 3х видов (Брют, Полусладкий и Грушевый) продаётся в "Ароматном
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Напитки
Какие способы приготовления сидра сущестуют? Как его делают в разных странах?
Сидр – один из наиболее популярных тонизирующих напитков во многих странах мира, особенно среди
подробнее...
Какие способы приготовления сидра сущестуют? Как его делают в разных странах?
Сидр – один из наиболее популярных тонизирующих напитков во многих странах мира, особенно среди
подробнее...
спросили в Напитки Сидр
Где с СПб купить Яблочный Сидр?
Предполагаю, что вопрос Вами понят не правильно
Писавший имел ввиду - Яблочный Сидр
Где с СПб купить Яблочный Сидр?
Предполагаю, что вопрос Вами понят не правильно
Писавший имел ввиду - Яблочный Сидр
спросили в Напитки Сидр
Как называется грушевый сидр?
Грушевый сидр называется "перри".
Пе́рри — гру́шевый сидр, алкогольный напиток из
подробнее...
Как называется грушевый сидр?
Грушевый сидр называется "перри".
Пе́рри — гру́шевый сидр, алкогольный напиток из
подробнее...