сколько обжаривать шампиньоны
Автор Максим Талалаев задал вопрос в разделе Вторые блюда
сколько по времени обжаривать шампиньоны и получил лучший ответ
Ответ от Ника Вербинская[гуру]
Все зависит от количества шампиньонов на сковороде. Если два-три штуки, нарезанные ломтиками -то за 5-10 минут они будут готовы.
Если нужно обжарить 500г грибов -то на их приготовление уйдет больше времени.
Основной показатель готовности -когда выпарится со сковороды вода.
Ответ от Анастасия Белошевская[гуру]
более 9 минут
более 9 минут
Ответ от Владимир Сахненко[гуру]
нужно по вкусу пробовать, когда они заметно уменьшились в размеров, то можно уже пробовать, не готовы ли они
нужно по вкусу пробовать, когда они заметно уменьшились в размеров, то можно уже пробовать, не готовы ли они
Ответ от ОТДЫХ, недвижимость В КРЫМУ[активный]
Шампьньоны жарятся очень быстро. Их даже сырыми есть можно.
Шампьньоны жарятся очень быстро. Их даже сырыми есть можно.
Ответ от M.Almazova[гуру]
Способ приготовления блюда: как приготовить Жареные шампиньоны.
Примерно раз в две недели я обязательно покупаю шампиньоны в супер-маркете и готовлю из них какую-нибудь еду. Одним из самых распространённых блюд в моём арсенале являются жареные шампиньоны. Сейчас я расскажу вам об этом весьма несложном кулинарном рецепте. Итак, начинаем мы с того, что хорошенько промываем грибы, затем ошпариваем кипятком. После этого отрезаем ножки, шляпки же очищаем от пленочек. Большие грибные шляпки можем порезать на несколько кусочков. После этого берём шампиньоны и обжариваем их на небольшом огне в масле на сковороде в течение примерно 7-10 минут до золотистости. Затем приправляем грибы солью и перцем по вкусу, мелко порезанной зеленью и снова тушим в течение нескольких минут. Когда шампиньоны станут совсем мягкими, вливаем в массу сливки (или же сметану) , лимонный сок и кипятим грибную смесь ещё пару-тройку минут до полной готовности. По прошествии этого времени грибы выкладываем на блюдо к гарниру и подаём к столу.
Способ приготовления блюда: как приготовить Жареные шампиньоны.
Примерно раз в две недели я обязательно покупаю шампиньоны в супер-маркете и готовлю из них какую-нибудь еду. Одним из самых распространённых блюд в моём арсенале являются жареные шампиньоны. Сейчас я расскажу вам об этом весьма несложном кулинарном рецепте. Итак, начинаем мы с того, что хорошенько промываем грибы, затем ошпариваем кипятком. После этого отрезаем ножки, шляпки же очищаем от пленочек. Большие грибные шляпки можем порезать на несколько кусочков. После этого берём шампиньоны и обжариваем их на небольшом огне в масле на сковороде в течение примерно 7-10 минут до золотистости. Затем приправляем грибы солью и перцем по вкусу, мелко порезанной зеленью и снова тушим в течение нескольких минут. Когда шампиньоны станут совсем мягкими, вливаем в массу сливки (или же сметану) , лимонный сок и кипятим грибную смесь ещё пару-тройку минут до полной готовности. По прошествии этого времени грибы выкладываем на блюдо к гарниру и подаём к столу.
Ответ от ПОВАР[гуру]
Если обжаривать - минут 5-10. Если жарить - минут 25-30.
Если обжаривать - минут 5-10. Если жарить - минут 25-30.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сколько по времени обжаривать шампиньоны
спросили в Грибы Заморозка
Подскажите,сколько варить грибы?
Для супа или заморозки?
Для заморозки- минут 10.
Для супов: ( подробно тут
подробнее...
Подскажите,сколько варить грибы?
Для супа или заморозки?
Для заморозки- минут 10.
Для супов: ( подробно тут
подробнее...
спросили в Шампиньон
сколько варить резаные свежие шампиньоны?
Шампиньоны можно есть и сырыми, поэтому долгой варки они не требуют. Хватит и 5
подробнее...
сколько варить резаные свежие шампиньоны?
Шампиньоны можно есть и сырыми, поэтому долгой варки они не требуют. Хватит и 5
подробнее...
Скажите,сколько по времени нужно жарить грибы-вешенки?
Их вообще сырыми можно есть в салатах, а лучше не жарить, а слегка обжаривать - 5-7
подробнее...
А вы не знаете рецепт салата, в котором есть такие ингредиенты как ананас и шампиньоны?
салат слоеный с ананасом
На разложенные на тарелке листья салата выкладывать слоями:
1
подробнее...
Как готовить шампиньоны в магазине купленные? Никогда не занимался грибами, не знаю. Помогите плиз!)
Шампиньоны можно вообще не варить. Но купленные лучше прокипятите минутку-две. Сцедите. А дальше -
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Жара Жарить
сколько минут жарить шампиньоны?
Все чистая правда-и сырыми их можно есть и жарятся они быстро, но.... есть два французских рецепта,
подробнее...
сколько минут жарить шампиньоны?
Все чистая правда-и сырыми их можно есть и жарятся они быстро, но.... есть два французских рецепта,
подробнее...
спросили в Картошка Точка
Посоветуйте, как правильно пожарить шампиньоны с картошкой? У меня почему-то всегда
Если шампиньоны готовлю с картошкой, то только со сметаной. Грибочки и картошка обжарить отдельно,
подробнее...
Посоветуйте, как правильно пожарить шампиньоны с картошкой? У меня почему-то всегда
Если шампиньоны готовлю с картошкой, то только со сметаной. Грибочки и картошка обжарить отдельно,
подробнее...
спросили в Фасоль
Как вы готовите замороженную стручковую фасоль? Сколько минут варите? Или сразу на сковородку? Какие блюда готовите?
Я фасоль готовлю так: В кастрюле на оливк. масле (достаточно) обжариваю лук морковь, добавляю
подробнее...
Как вы готовите замороженную стручковую фасоль? Сколько минут варите? Или сразу на сковородку? Какие блюда готовите?
Я фасоль готовлю так: В кастрюле на оливк. масле (достаточно) обжариваю лук морковь, добавляю
подробнее...
спросили в Суп
Шампиньоны. Подскажите, плиз, сколько по времени нужно варить свежие шампиньоны для супа???
Шампиньоны можно употреблять в пищу сырыми. Готовить их нужно не долго. В конце варки супа
подробнее...
Шампиньоны. Подскажите, плиз, сколько по времени нужно варить свежие шампиньоны для супа???
Шампиньоны можно употреблять в пищу сырыми. Готовить их нужно не долго. В конце варки супа
подробнее...
как правильно потушить свежие шампиньоны в сметане и сколько времени это займёт?
Рецепт приготовления жареных грибов:
Эффективные курсы кулинарии.
Познайте все
подробнее...