сколько калорий в кофе

Ответ от НамастЭ[гуру]
Кофе является малокалорийным напитком и почти не содержит калорий. Согласно международным стандартам на упаковке кофе не нужно указывать его пищевую и калорийную ценность, поскольку она равна нулю. В кофе очень низкое содержание углеводов и почти нет жиров. Проблема заключается в добавках, увеличивающих калорийную ценность, но без которых пить кофе довольно скучно. Это молоко и сахар.
По данным исследования, кофе, который Вы каждый день выпиваете на работе, может содержать до одной пятой Ваших ежедневных рекомендуемых калорий. Кофе, в который добавляют жирное молоко, сливки и шоколад, содержит аж 400 калорий. Для сравнения, взбитые сливки обезжиренного молока составляют меньше, чем 30 калорий.. .
По данным исследований, один кофе мокко, сделанный с молоком полной жирности, составил в целом 396 калорий, и тот же самый кофе с полуобезжиренным молоком - содержал 326.
Черный кофе не содержит фактически калорий - "Americano" В ЗЕРНАХ (КАК ВАС ИНТЕРЕСУЕТ) , проверенный в одном магазине, имел 17.
Кстати о сахаре: сколько ложечек сахара вы посоветуете класть в кофе? Не больше одной чайной ложечки, так вы сохраните кофейную индивидуальность напитка. Если вы хотите сохранить вкус напитка, не злоупотребляйте подсластителями. Оптимальная порция сахара на чашечку кофе – от половины до полной чайной ложки.
Какая пропорция кофе и молока считается оптимальной? Правильно подобранные пропорции кофе, молока и сахара создают удивительный вкус кофейного лакомства. Как показывают наблюдения, в Израиле отдают предпочтение «нежному» кофе – обильно разбавленному молоком, а как известно, молоко смягчает вкус кофейного напитка. Многие используют молоко и в кофе «боц» - черный молотый кофе, залитый кипятком. Каждый готовит кофе по-своему, а кофейных рецептов существует великое множество. В последнее время появилась тенденция к употреблению кофе без кофеина или с низким его содержанием.
Есть ли смысл переходить на бескофеиновый кофе? Кофе без кофеина предназначен исключительно для людей, страдающих повышенной чувствительностью к кофеину, но не желающих полностью отказаться от потребления кофе. Считается, что кофе оказывает бодрящее воздействие и снижает чувство усталости.
А каков срок действия кофеина на организм? Этот вопрос широко изучен, и считается, что срок действия кофеина в первую очередь зависит от физиологии человека – на одних он не действует совсем, а другие, выпив чашечку кофе в полдень, с трудом засыпают к полуночи. Однако в среднем срок его воздействия составляет от двух до восьми часов.
Какое количество чашечек кофе в день считается допустимым? Следует не выходить за грани разумного и выпивать не более трех-четырех чашечек кофе в течение дня. Людям с кофейной зависимостью – выпивающих около десяти чашек в день, я рекомендую менее опасный напиток – смесь обычного и декофенизированного кофе.
Ну и напоследок, какой совет вы можете дать любителям кофе? Прежде всего тем, кто любит кофе по-турецки, хочу посоветовать варить его, а не просто заливать кипятком. Израильская привычка – добиться немедленных результатов, к сожалению, влияет и на процесс приготовления кофе. А ведь именно правильный способ его заваривания придает ему неповторимый вкус и аромат. Следует готовить кофе в следующем порядке: кладем в чашечку кофе, добавляем горячую воду, и только потом сахар. Что касается растворимого кофе, то следите за тем, чтобы кофейный порошок оставался сухим. Никогда не используйте мокрую ложку, а открытый пакет или банку с кофе храните в темном и хорошо защищенном от сырости месте. И не оставляйте кофе рядом с чайником!