Автор Lovely задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Сколько можно хранить желтки? и получил лучший ответ
Ответ от Елена[гуру]
🙂 Сырые?
Дня 4 им точно ничего не будет в чистой закрытой посуде, стоящей в холодильнике. .
Это, если их в омлеты - яичницы использовать.
Во времена "ничегонета" часто продавали яичный бой.
Свежие (а тогда иных и не было) и неделю стоят, но может появиться легкий специфический запах, на выпечке он не сказывается. .
Ответ от Лорик[гуру]
Про желтки!! ! Желток сырого яйца отделенный от белка высыхает очень быстро (быстрее, чем его собрат белок!!!!) . Хранить его нужно так:
Целые желтки яйца необходимо залить холодной водой и поставьте в холодильник. Используйте их в течение 2 дней, слив воду. Можно попробовать просто сложить в емкость с плотно закрытой крышкой - но хранение 2 дня это максимально!! ! Если желток с белком - он может храниться подольше - до 4 дней!! !
Лишние белки яиц уберите в холодильник в емкости с плотно закрывающейся крышкой; используйте в течение 4 дней.
Про желтки!! ! Желток сырого яйца отделенный от белка высыхает очень быстро (быстрее, чем его собрат белок!!!!) . Хранить его нужно так:
Целые желтки яйца необходимо залить холодной водой и поставьте в холодильник. Используйте их в течение 2 дней, слив воду. Можно попробовать просто сложить в емкость с плотно закрытой крышкой - но хранение 2 дня это максимально!! ! Если желток с белком - он может храниться подольше - до 4 дней!! !
Лишние белки яиц уберите в холодильник в емкости с плотно закрывающейся крышкой; используйте в течение 4 дней.
Ответ от НЛ.[гуру]
Согласна с Лориком
Согласна с Лориком
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Сколько можно хранить желтки?