сколько варится компот
Автор A-stra задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Сколько нужно варить компот? 5-10-15 минут? и получил лучший ответ
Ответ от ???[гуру]
КОМПОТ ИЗ МАЛИНЫ
- 250 г сахара,
- 1,5 воды,
- лимонная кислота по вкусу,
- 250 г малины,
- 100 г вина.
Сахар развести в кипятке. Затем добавить лимонную кислоту. Довести до кипения.
Малину перебрать промыть в холодной воде и залить ягоды сиропом.
Компот выдержать 1 час, охладить.
КОМПОТ ИЗ СЛИВ
- 200 г слив,
- 100 г сахара,
- 1л воды.
Сливы промыть. Удалить косточки, добавить сахар. Залить горячей водой. Варить на слабом огне 15 минут. Охладить.
Для ароматизации в компот можно добавить цедру лимона или апельсина, корицу.
КОМПОТ ИЗ ГРУШ
- 150 г груш,
- 30 г сахарного сиропа,
- 200 г воды,
- 1/4 лимона.
Не очень спелые груши (специально для варки) очистить от кожицы, разрезать на 4 части. Вынуть сердцевину.
Сварить сахарный сироп, как указано в рецепте 'Компот яблочный' (см. предыдущий рецепт). Затем влить его в воду, прокипятить. Опустить в него груши и варить на слабом огне под крышкой.
Готовые груши положить в креманку. Сироп немного уварить, влить в него лимонный сок и полить сиропом груши.
Готовый компот охладить.
КОМПОТ ИЗ ВИШЕН
- 250 г вишен,
- 100 г сахара,
- 1,5 л воды.
Из подготовленных вишен удалить косточки, положить в кастрюлю и засыпать сахаром. Косточки залить водой. Затем добавить сахар и прокипятить, отцедить сироп и залить им вишни с сахаром.
Довести до кипения и охладить.
КОМПОТ ЯБЛОЧНЫЙ
- 200 г яблок,
- 50 г сахарного сиропа,
- 200 г воды,
- 1/4 лимона.
Очищенные от кожицы яблоки нарезать на 8 частей. Вынуть сердцевину, погрузить яблоки в кипящую воду, добавить сахарный сироп. Варить при слабом кипении в закрытой посуде. Как только яблоки станут мягкими, выложить их в фарфоровую чашку или креманку.
Сироп немного уварить, прибавить лимонный сок и залить этим сиропом яблоки.
Приготовление сахарного сиропа: 100 г сахара развести в 1/4 части горячей воды и, помешивая, кипятить в небольшом огне 15-20 минут. Затем процедить.
Минут 15-20 вполне хватит.
Для варки компота фрукты лучше залить горячей водой, довести до кипения (это даже не обязательно) , сразу же снять с огня и настоять.. .
На мой взгляд, в кипящую воду забрось ягоды и сахар и дай покипеть 5-10 минут.как вздумается. Чем больше варишь, тем больше развариваются ягоды
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)
Сколько по времени вы варите компот из сухофруктов!?
как закепит снимаю настаиваю 30 -40
подробнее...
Как варить компот ?
Все просто! Водичка, в нее сахар и ...
А тут, что хочешь, любые фрукты или сухофрукты. А
подробнее...
Клубника в собственном соку,на зиму? Порезать и засыпать сахаром,и в холодильник..а СКОЛЬКО САХАРА?
КЛУБНИКА НАТУРАЛЬНАЯ
(1 СПОСОБ) Тщательно вымыть банку, стерилизовать ее не обязательно, но
подробнее...
Как сварить компот из клюквы?Сколько минут и в какую воду класть ягоды горячую или холодную.И чем он полезен?
компот из клюквы принято называть больше морсом. я кладу ягоды в кипящий сироп (800 гр на 7 л) ,
подробнее...
Какого содержание калорий в компоте. И что полезней, компот или сок ?
Смотря как и из чего сделан компот, и смотря как и из чего сделан сок. Все
подробнее...
Подскажите как правильно сварить компот ?
режу яблоки, без сердцевины (большими кусочками), наливаю воду, туда яблоки, сахар по-вкусу,
подробнее...
Со скольки месяцев детям можно давать изюм? И в каких количествах?
месяцев?
да вы что-шутите?
хотите проблем?
после года и по паре
подробнее...
Как быстро похудеть без голодания ?
масса групп на одноклассниках - мне там нравится "Уходят килограммы без диет и драмы" - самая
подробнее...
Диагноз ОНР
С точки зрения коррекции вы - умница! Занятия - занятиями, но дома старайтесь активизировать
подробнее...
У меня такое отчаяние, что, кажется, ничего хорошего в моей жизни больше не будет....+
Как же я вас понимаю!! ! ситуация была один в один!! ! Столько я натерпелась, столько слез пролила,
подробнее...
сколько по времени варится компот
Положить в термос сухофрукты, залит кипятком и настоять несколько часов (2-3), а варить не надо.
подробнее...
как варить компот из замороженной вишни?и сколько по времени?
Любые замороженные ягоды бросаем в кипящую воду, варим после закипания минут пять, даем настояться.
подробнее...