Автор Ўлия Биккужина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Сколько по времени нужно варить сгущёнку в жестяной банке до её полной готовности и получил лучший ответ
Ответ от Moonlight[эксперт]
Юля, купите готовую сгущенку, которая так и называется "Вареная сгущенка", она по цвету и консистенции такая же как если бы вы сварили. Цена чуть выше, а экономия газа какая! Это же надо варить 1,5-4 часа! Лучше потратить время на что-нибудь другое.
Ответ от Михаилс[активный]
не менее 4 часов
не менее 4 часов
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Не менее 2 часов, а в скороварке 20 минут. Если 3 часа варить - кремовой станет.
Не менее 2 часов, а в скороварке 20 минут. Если 3 часа варить - кремовой станет.
Ответ от PersikoVa сountess - Valkyrie ©[гуру]
2часа хватит, а иногда даже 1,5ч,
2часа хватит, а иногда даже 1,5ч,
Ответ от A A[гуру]
Смотря в чем варите. Если просто в кастрюле с водой, да на плите, то 3-3,5 часа.
Смотря в чем варите. Если просто в кастрюле с водой, да на плите, то 3-3,5 часа.
Ответ от Waldemar p[гуру]
От 2 до 3 часов.
От 2 до 3 часов.
Ответ от сергей алешин[гуру]
Наливаешь воду в кастрюлю, кладешь банку и варишь три часа. Только надо следить, чтобы вода не выкипела и банка всегда была прикрыта. Три часа - это тянучка. Можно и поменьше - будет просто коричневатая и погуще.
Наливаешь воду в кастрюлю, кладешь банку и варишь три часа. Только надо следить, чтобы вода не выкипела и банка всегда была прикрыта. Три часа - это тянучка. Можно и поменьше - будет просто коричневатая и погуще.
Ответ от Џшечка[гуру]
я варю 3-3,5 часа на медленном огне, постоянно подливая воду. И цвет, и вкус для меня то, что надо
я варю 3-3,5 часа на медленном огне, постоянно подливая воду. И цвет, и вкус для меня то, что надо
Ответ от Ирина Ирина[гуру]
я обычно покупаю ГОСТ и варю 4 часа. это Белоруссия и Белгород. остальная варится плохо. ((
я обычно покупаю ГОСТ и варю 4 часа. это Белоруссия и Белгород. остальная варится плохо. ((
Ответ от Ирина Попеску[гуру]
от 2 до 2,5 часов
от 2 до 2,5 часов
Ответ от Наталия Шклярук[гуру]
2 часа -банку положить
2 часа -банку положить
Ответ от Лариса Черепня[активный]
минимум 40 минут, а если хотите ириску- то 2.5 часа в кастрюле с водой.
минимум 40 минут, а если хотите ириску- то 2.5 часа в кастрюле с водой.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Сколько по времени нужно варить сгущёнку в жестяной банке до её полной готовности