сколько варить яйца вкрутую после закипания воды



яйцо вкрутую сколько варить после закипания

Автор •°• Je Heaven •°• задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

сколько минут варить яйца после кипения??)) и получил лучший ответ

Ответ от Veronika[гуру]
3 мин. всмятку, 8-10 -вкрутую

Ответ от Моторина Ольга[гуру]
10, если вкрутую

Ответ от Аня[гуру]
если всмятку 2 минуты. вкрутую 3-4.

Ответ от Luce[гуру]
Я варю 5 минут.

Ответ от Владимир Федотов[гуру]
з минуты вкрутую, 1.5 минуты всмятку

Ответ от Ђатьяна Черкасская[гуру]
3 минуты-будет всмятку, 5 мин. - "в мешочек", 7 мин. - вкрутую.

Ответ от Иван Полюля[новичек]
что бы желток тек минуты 3-4,что бы не тёк минет 6-7

Ответ от Максим[мастер]
Дла получения яиц в крутую, врачи рекомендуют варить их 7 минут для уничтожения вредных организмов, Цермонеллы например))

Ответ от Ирина[гуру]
смотря какой результат надо, от 2 до 15мин.

Ответ от Ѝлина Нельсон[гуру]
всмятку 1 минуту, вкрутую - 10мин, в мешочек - 4 минуты

Ответ от Sharshel Cygnus[гуру]
В смятку - 1 минуту, в мешочек - пару минут, в крутую не менее пяти минут.

Ответ от ASPID[гуру]
Вообще-то от размера яиц очень много зависит. В мешочке с всреднем 1м50сек.

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
ВАРИМ ЯЙЦО ВСМЯТКУ
Достань яйцо из холодильника заранее, чтобы оно приняло комнатную температуру, или вари его на полминуты дольше в небольшой кастрюльке.
Нагрей воду, добавив несколько капель уксуса или 1 чайную ложку соли.
Когда вода начинает закипать ( на поверхности появятся маленькие пузырьки) , осторожно на столовой ложке опусти в неё яйцо.
Вари три с половиной минуты.
Слей воду, обдай яйцо струёй холодной воды и ...приятного аппетита!
ЕСЛИ ВАРИТЬ яйца5-7 минут в кипящей воде, получаются яйца " в мешочек": желток начинает твердеть, но не становится крутым- неплохо для салата
Яйца ВКРУТУЮ варятся 7-10 минут
Больше 10 минут яйца варить нельзя. Желток становится зеленоватым, протеины яйца выделяют дурно пахнущий газ-сероводород.
Для варки ВКРУТУЮ яйца надо сразу погружать в кипящую (ни в коем случае не в холодную!!! ) Тогда желток окажется в центре яйца и нарезанные кружочки яйца будут ровненькими и симпатичными

Ответ от Михаил Липский[гуру]
Вкрутую-6 минут, а всмятку, после закипания воды прочитаь Отче Наш. И время идеально подходит и помолитесь перед трапезой.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: сколько минут варить яйца после кипения??))
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*