яйца вкрутую сколько
Автор Кристина Егорова задал вопрос в разделе На скорую руку
сколько варить яйцо вкрутую? и получил лучший ответ
Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
Чтобы сварить яйцо вкрутую, опускайте его в уже кипящую воду. Это поможет желтку остаться ровно по центру. Перед варкой добавьте в воду ложку соли или немного уксуса, особенно если на скорлупе есть трещинки. Если яйца только что из холодильника, дайте им согреться до комнатной температуры или варите на полминуты дольше. Оптимальное время варки яиц вкрутую составляет 10 минут. Допустимо варить от 7 до 10 минут в зависимости от желаемой плотности. Не держите яйца в кипятке дольше 10 минут, иначе белок станет слишком твердым, а желток приобретет зеленоватый оттенок и неприятный запах из-за выделения сероводорода. Сразу после варки слейте кипяток и опустите яйца в холодную воду. Это мгновенно остановит процесс приготовления и значительно облегчит очистку скорлупы.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
"В мешочек" - до 4 минут, крутое - от 5 минут.
"В мешочек" - до 4 минут, крутое - от 5 минут.
Ответ от ОЛЕСЯ[гуру]
от 3 до 5 минут.
после 5 минут его консистенция уже вряд ли станет еще КРУТЕЕ 🙂
от 3 до 5 минут.
после 5 минут его консистенция уже вряд ли станет еще КРУТЕЕ 🙂
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Яйца вкрутую
Яйца опустить в кипяток и варить 10 мин. При более продолжительной варке белок становится слишком твердым и исчезает ярко-желтая окраска желтка.
Сваренные яйца немедленно опустить в холодную воду, чтобы было легче снять скорлупу.
Подавать яйца в скорлупе в горячем или холодном виде.
Яйца вкрутую
Яйца опустить в кипяток и варить 10 мин. При более продолжительной варке белок становится слишком твердым и исчезает ярко-желтая окраска желтка.
Сваренные яйца немедленно опустить в холодную воду, чтобы было легче снять скорлупу.
Подавать яйца в скорлупе в горячем или холодном виде.
Ответ от Владимир Кузнецов[активный]
10 минут
10 минут
Ответ от Ёвет@[гуру]
мин 7-10
мин 7-10
Ответ от Mari[эксперт]
я минут 7 варю. после кипения.
я минут 7 варю. после кипения.
Ответ от Наталия В.[гуру]
десять минут
десять минут
Ответ от Єаузия Яушева[гуру]
Яйцо вкурутую получится, если варить его 7 минут после закипания.
Яйцо вкурутую получится, если варить его 7 минут после закипания.
Ответ от Ђатьяна[гуру]
минут пять
минут пять
Ответ от Jenya pozdnev[гуру]
Яйца варят 3-15 минут, в зависимости от того, какие яйца
вы хотите сварить: всмятку, в мешочек или вкрутую.
Для получения яиц всмятку их варят 3-5 минут, в мешочек – 5-10.
Для приготовления вареных яиц вкрутую яйца варят 10-15 минут.
Яйца варят 3-15 минут, в зависимости от того, какие яйца
вы хотите сварить: всмятку, в мешочек или вкрутую.
Для получения яиц всмятку их варят 3-5 минут, в мешочек – 5-10.
Для приготовления вареных яиц вкрутую яйца варят 10-15 минут.
Ответ от Ѝто я[гуру]
10 мин - и лучше положить яйцо в уже кипящую воду и положить 1 стол. л. соли - особенно если на яйце есть трещинки
10 мин - и лучше положить яйцо в уже кипящую воду и положить 1 стол. л. соли - особенно если на яйце есть трещинки
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сколько варить яйцо вкрутую?
Сколько по времени надо варить куриное яйцо? Вкрутую и всмятку?
Англичане варят точно по хронометру. В смятку - 2 минуты, в мешочек - 4, вкрутую - 7. Правда, в
подробнее...
какие самые маленькие птичьи яйца?
Самые маленькие птичьи яйца принадлежат колибри. Например, у колибри-шмеля или карликового колибри
подробнее...
Сколько нужно голодать при пищевом отравлении? и какие еще меры можно предпринять?
Задача-промыть желудок, то есть больше пить растворов регидрона или энтеродеза, чтобы избежать
подробнее...
Сколько варить яйца в смятку
За 3-5 минут яйцо, если его положили в холодную воду, сварится вкрутую: желток станет твердым и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
сколько по времени нужно варить яйца?
Первое что нужно сделать.
- убедиться в свежести яйца. Для этого опустите яйцо в емкость с
подробнее...
спросили в Капуста Варить
Сколько времени надо варить цветную капусту?
Цветную капусту нужно опускать в кипящую подсоленную воду, чтобы сохранить максимум витаминов.
подробнее...
Сколько времени надо варить цветную капусту?
Цветную капусту нужно опускать в кипящую подсоленную воду, чтобы сохранить максимум витаминов.
подробнее...
спросили в Яйца Яйцо
Сколько по времени после закипания варить яйца всмятку?
Важные моменты при варке яиц
Непосредственно перед варкой обязательно моем яйца в теплой
подробнее...
Сколько по времени после закипания варить яйца всмятку?
Важные моменты при варке яиц
Непосредственно перед варкой обязательно моем яйца в теплой
подробнее...
спросили в Яйца Яйцо
сколько минут варить яйцо
Время варки отсчитывают от момента закипания воды: Всмятку (жидкий желток и мягкий белок) варят 3–4
подробнее...
сколько минут варить яйцо
Время варки отсчитывают от момента закипания воды: Всмятку (жидкий желток и мягкий белок) варят 3–4
подробнее...
сколько весит страусиное яицо?
Столовое яйцо не входит в число основных продуктов страусоводства, т. к. практически все снесенные
подробнее...
спросили в Продукты Продукт
Где взять таблицу сколько и какой продукт усваивается в организме по времени ?
Длительность задержки в желудке пищевых продуктов
Время (часы) Продукты
1-2Вода (в т. ч.
подробнее...
Где взять таблицу сколько и какой продукт усваивается в организме по времени ?
Длительность задержки в желудке пищевых продуктов
Время (часы) Продукты
1-2Вода (в т. ч.
подробнее...
Сколько минимум надо варить страусиное яйцо, чтобы оно получилось вкрутую?
Информация противоречивая.
Варианты:
Одно такое яйцо заменяет 25 куриных. А для того,
подробнее...
яйца всмятку, вкрутую, в мешочек - сколько варить каждое?
Точное время зависит от плиты (и от силы огня), Расчеты для приготовления на среднем огне. Сначала
подробнее...
Как варить яйца? Как варить яйца-обычно, просто одна дома. Захотелось вот сварить, а как не знаю. Помогите, а?
Яйца всмятку и в мешочек. Способ № 1
У каждого из нас свои представления о том, как
подробнее...
Сколько Вы сидели на строгой диете после удаления желчьного пузыря?
В течении 3- 6 мес необходимо придерживаться стола №5 с ограничением копченостей, пряностей,
подробнее...