снеток купить



снеток рыба

Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Маленькая рыбка снеток, очень вкусная в соленом виде, водится только в одном месте. Где? и получил лучший ответ

Ответ от Иван Михайлович Жуков[гуру]
Маленькая, пять-шесть сантиметров, рыбка семейства корюшковых, вылавливаемая в Чудском озере (чудской снеток) . Ее засушивают вначале на ветру на солнце, а потом чуть-чуть досушивают в печи, после чего снеток приобретает особый подвялено-печеный вкус. Этим, а также размерами снетки отличаются от сущика, также распространенного в древности в Новгородской Руси, особенно в Поморье, на Севере и в Карелии. Снеток употреблялся в пищу либо как закуска, либо, подобно сущику, в качестве полуфабриката для ухи, рыбных супов и рыбных пирогов. Снеток не столь сух, как сущик.

Ответ от Андрей Макронович[гуру]
В Азовском море.

Ответ от Mrs Eastman[гуру]
В Селигере

Ответ от Tата[гуру]
А снеток – это такая маленькая вкусная рыбка, которая водится в Чудском озере. Теперь она еще выступает в качестве брендового символа Гдовского района как туристического направления

Ответ от Валент[гуру]
Снеток (Корюшка) Стайные рыбы, большую часть года держащиеся в непосредственной близости от берегов. Наиболее интенсивный откорм происходит летом и осенью. С наступлением зимы питание становится менее интенсивным. Нерест начинается, когда температура воды достигает 4 °С, а разгар нереста происходит при температуре 6 - 9 °С. Сроки начала нереста на огромном ареале корюшки различны. В реках Западной Европы корюшка нерестится в марте и даже феврале; во многих водоемах Восточной Европы - в апреле - мае, на Белом море - в мае. Нерест корюшки начинается вскоре после ледохода, а иногда еще подо льдом. Массовый нерест длится обычно всего несколько дней. Самка выметывает икру сразу и вскоре покидает нерестилище, самцы держатся на нерестилищах более длительное время, выметывая молоки постепенно. Корюшка нерестится преимущественно в ночное время. Поднимающаяся в массовых количествах на нерест в небольшие речки и ручьи корюшка становится легкой добычей хищников. Многие озерные корюшки и снетки нерестятся в предустьевых пространствах впадающих в озера рек и в реку могут вообще не заходить. Корюшка нерестится на течении. Икру выметывает на камни, гальку, водную растительность, подмытые корни прибрежных растений, погруженные в воду ветви кустарников. Гораздо реже икра встречается на песке и никогда - на илистых грунтах. Глубина на нерестилищах обычно невелика: от 15 - 20 см до нескольких метров. У попавшей в воду икринки наружная оболочка делается клейкой и, соприкоснувшись с каким-либо предметом - камнем, растением и т. д. , прочно к нему приклеивается. Для корюшки характерно, что нерестилища обычно имеют небольшую площадь, и икра на них распределяется неравномерно, так что в некоторых местах образуется довольно толстый слой отложенных икринок. Много икринок погибает от обсыхания при колебаниях уровня воды, уничтожается хищниками: насекомыми, рыбами - колюшкой, в озерах - ершом, окунем, а также самой нерестящейся корюшкой.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Маленькая рыбка снеток, очень вкусная в соленом виде, водится только в одном месте. Где?
спросили в Другое
как рыбы спариваются?
В воде. Пока рыбаки не
подробнее...

Что такое сняточки ?
СНЕТО́К -Небольшая рыбка, водящаяся в северной Европе, озерная корюшка. Ильменский снеток.
подробнее...
спросили в Алозы
Промысловые рыбы России! Какие есть промысловые рыбы в России?
A Акула колючая (Катран), Акула полярная, Алоза, Альбакор, Альфонсино, Амур белый, Ангел морской,
подробнее...

К какой породе рыбы относится корюшка?
Семейство КОРЮШКОВЫЕ (Osmeridae) Корюшковые — небольшие стройные рыбы, с темной спинкой и
подробнее...
спросили в Фестиваль Корюшка
В Питере каждую весну фестиваль корюшки.А корюшка это речная или морская рыба?
Верхние ответы почти все правильны. Только корюшки рыбы семейства Osmeridae расселены гораздо шире,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как правильно солить рыбу?
Мелкую рыбу не надо чистить, засыпать солью с сахаром - 2к1, Оставить на пару дней просолится.
подробнее...

Кто-нить знает интересные рецепты с салакой?
мне нравится пожарить ее, чищу и обваливаю в какой-нибудь приправке типа ,,хмели-сунели,,
подробнее...
спросили в 270 е годы
Корюшка водится только в Неве?
Корюшку промышляют всюду, где она водится.
Очень любят ее ленинградцы; лов корюшки в Неве
подробнее...
спросили в 1199 год 1216 год
озеро Селигер, это где?
Тверская и Новгородская

Селиге́р — озеро ледникового происхождения в Тверской и
подробнее...
спросили в Озеро
Где находится озеро Ильмень? (не путать с пельменем)
Ильмень — озеро в западной части Новгородской области.
Площадь озера в зависимости от уровня
подробнее...
спросили в Озеро
Что за озеро? Где находится?
Природный шедевр России — озеро Селигер расположено между Москвой и Санкт-Петербургом в Тверской и
подробнее...
спросили в 1470 год
«Есть в озере Псковском три острова чудных…»
Талабский архипелаг, Пристанище для заблудших душ

«Есть в озере Псковском три острова
подробнее...

Аделине Пучковой - Как ПРАВИЛЬНО завялить судака (длиной более метра) ? (3)
Да, спасибо за предыдущее учение и похвалу в том числе... Теперь не ошибусь. .
Я вяленую рыбу
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*