Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Подскажите рецепт спаржевой фасоли по корейски ( острый салат на зиму). и получил лучший ответ
Ответ от Maria[гуру]
Салат «Необыкновенное восточное чудо»Потребуется 90 г куриного филе, по 30 г спаржевой фасоли, моркови, болгарского перца и растительного масла, 25 г репчатого лука, 40 г цукини, 45 г салатных креветок. Кроме того, возьмите 10 г соевого соуса, 20 г белого сухого вина, 50 г консервированного ананаса, 20 г семян кунжута, соль, черный молотый перец по вкусу.Нарежьте соломкой куриное филе и овощи. Выложите мясо птицы на раскаленную сковородку и обжарьте в растительном масле до золотистой корочки. Затем добавьте морковь, лук, болгарский перец, спаржевую фасоль и цукини. Тщательно размешайте и продолжайте готовить еще 2 минуты. Добавьте креветки, соль, перец, белое вино и соевый соус. Тушите на медленном огне до тех пор, пока не выпарится жидкость. Выложите салат на блюдо, украсьте кубиками консервированного ананаса и посыпьте кунжутом.
Огурцы лучше соли, чем всякую дрянь!
как готовить туршу с фасоли?
Турша
Фасоль спаржевая
Чеснок
Укроп
Лавровый лист
Перец душистый
подробнее...