Автор Galina Polyakova задал вопрос в разделе Консервирование
Срок хранения варенья!! и получил лучший ответ
Ответ от Lelik Masya[гуру]
Стандартный срок хранения заводского варенья составляет 2 года. Для домашнего продукта этот период напрямую зависит от количества сахара и длительности варки: чем их больше, тем дольше простоит заготовка. При соблюдении технологии варенье может храниться 3-5 лет и даже дольше, оставаясь безопасным. Однако со временем оно неизбежно засахаривается и теряет часть вкуса и аромата. Тип крышки, пластиковая или жестяная, играет второстепенную роль по сравнению с правильной рецептурой. Варенье старше двух лет лучше не употреблять в сыром виде, особенно детям. Такой продукт безопаснее использовать для пирогов, компотов или киселей, где он пройдет дополнительную термическую обработку.
пока не прокиснет
это варенье с ним ничего не будет, я лет 15 назад банку с шпротами слопал 80-х годов, и ничего небыло..
Вскрыли вишневое варенье без косточек - ВЫДЕРЖКА 9 ЛЕТ, черное, отправили в унитаз, на всякий случай
срок хранения варенья зависит от количества в нем сахара и времени варки! у меня стоит 3 литровая банка вареья малинового ( на н/з) уже пятый год! единственный недостаток варенье со временем засахаривается. а качество не меняется
срок хранения варенья 2 года. можно дать ребенку варенье поесть перед тем ты должна есть варенье и дожидаться результата в организме
доедаю литровую банку варенья из прошлого тысячелетия. второй месяц доедаю - полет нормальный 🙂 правда, так все засахарилось - уже не определить, что это - кажется, все таки крыжовник.. . вкус не сохранился, а так - вполне съедобно.
5 лет
если оно не начало бродить то конечно можно, а из бродячего варенья суперское домашнее вино получается))
Я в позапрошлом году наварила очень много абрикосового варенья. В том году не делала, т. к много его осталось. Оно в пол литровых банках, сверху целлофан (для цветов) и плотно обвёрнуто несколько раз ниткой.
Всю эту зиму открывала банки и сверху был неглубокий шар плесени. Аккуратно счищала её ложкой и ели прямо так, на булку. Ничего страшного не произошло. Все живые и здоровые. Да и вкус варенья такой-же как и 2 позапрошлой зимой был.
Конечно, чем меньше, тем лучше, но если плесени нет, поверхность чистая, можно и двухгодичное употребить в пироги, кисели. Ребенку, конечно такое варенье давать не стоит.
Если хорошо сваренное, то год-два можно смело хранить. ПАосле большего срока есть не рискнула бы.
косервация 5 лет хранится в закрытом состоянии
Если жестяная крышка не проржавела, варенье не прокисло и не покрылось плесенью, то можно хранить хоть 10 лет. Но маленькому ребенку я такое варенье не давала бы.
Сколько хранится вареная картошка не в холодильнике?
Среди продуктов, хранящихся при комнатной температуре, вареный картофель портится очень быстро.
подробнее...
Варенье из апельсиновых корок. Рецепт. Плиз. Спасибо
Варенье из апельсиновых корок "Спиральки"
Ингредиенты:
Апельсин — 3 шт.
Вода — 400
подробнее...
Сколько хранится вареное яйцо
Варёное яйцо может храниться в условиях холодильника до 4-х суток. Далее оно считается непригодным
подробнее...