сухарики при панкреатите

Ответ от ?Галина Жигунова?[гуру]
С панкреатитом можно есть все только паровое и отварное, переедать категорически нельзя, питание должно быть частое и дробное по 5-6 раз в день. Категорически запрещен алкоголь, нельзя есть острое, жирное, жареное, копченое, соленое, чипсы, шоколад, газированные напитки.
Приведу собственные примеры.
Однажды я выпила дважды шампанское на Новый год и день Рождение после чего оба раза гремела в больницу с дичайшими обострениями панкреатита. Потом я все прокляла, с тех пор в рот больше ни капли никакого алкоголя, Боже упаси!! ! Я и так-то никакой алкоголь ненавижу.
Поэтому с панкреатитом нужна только строжайшая диета.
Салатом оливье я Вам тоже увлекаться не советую, зеленый горошек тяжелый и сметана может быть жирноватая.
Что касается ягоды, ей тоже нельзя увлекаться, особенно клубникой. В ней мелкие зерна, они очень тяжелые для поджелудочной. Я в 2003 и в 2010 годах поела клубнику, была дичайшая тяжесть в желудке и тошнило, через 7 часов вся непереваренная клубника летела фонтаном назад, после чего я ее разлюбила.
А вот сухарики с чаем всегда кушать можно.
Источник: Медработник.