супы при гастрите

Ответ от Гг[гуру]
Самый простой это гречка, картошка, лук и марковка соотвественно не пережарка. Кстати очень вкусно. Если хочеться с мясом то можно добавить фрикадельки из куриной грудки

Ответ от МаргаритаФилатова[гуру]
Рассольник для диеты
Густой рисовый супчик
Овсяный суп-пюре с тыквой
Диетический картофельный суп
Тыквенный суп при гастрите
Диетический гречневый суп
Супы
Суп-пюре из риса с овощами
Рис промыть, залить кипятком и варить до готовности. Затем протереть через сито. Морковь и картофель очистить, нарезать дольками и сварить в небольшом количестве воды, затем также протереть через сито. В отвар с протертым рисом цвести горячее молоко, протертые овощи, масло сливочное, посолить и довести до кипения. При подаче к столу суп зап-эавить сметаной.
Рис 20 г, картофель 70 г, морковь 30 г, молоко 150 г, вода 450г, масло сливочное 5г, сметана Ю- или 15%-ная 10 г.
Суп-пюре из цветной капусты
Отварить картофель и цветную капусту и вместе с жидкостью протереть сквозь сито. Промытый рис положить в кипящую воду и варить в течение часа, после чего протереть, соединить с супом, посолить, хорошо прогреть и заправить молоком. Перед подачей к столу положить кусочек сливочного масла.
Капуста цветная 100 г, картофель 100 <г, рис 20 г, молоко 100 г, масло сливочное 5 г, вода 500 г.
Суп-пюре из овсяных хлопьев с кабачками
Овсяные хлопья "Геркулес" засыпать в кипящую воду, варить до готовности (около 1 часа) и притереть вместе с жидкостью. Кабачки очистить, мелко нарезать, припустить в небольшом количестве воды вместе с маслом до готовности и протереть. В отвар вместе с протертым "Геркулесом" ввести 2/3 горячего молока, протертые кабачки, соль, немного сахара, хорошо перемешать и довести до кипения. Из оставшегося горячего молока и яиц приготовить яично-молочную смесь и заправить ею суп. При подаче положить масло (5 г) .
Яично-молочная смесь (льезон) : яйцо размешать, постепенно добавляя горячее молоко при постоянном помешивании, прогреть при слабом нагреве на водяной бане до загустения, не доводя до кипения.
Овсяные хлопья "Геркулес" 20 г, кабачки 100 г, молоко 150 г, вода 450 г, яйцо 1/4 шт. (10 г) , масло сливочное 5 г.

Ответ от Вера Савина[активный]
Бульон)

Ответ от Елена Казак[гуру]
нельзя употреблять капусту, помидоры, борщ, щи, щавель

Ответ от Вера[гуру]
уха из нежирных сортов рыб - судак - окунь - тарашка
из индейки и курятины без кожи - бульон с овощами
овощные супы на воде - можно пюрированные
молочный пополам с водой

Ответ от Милена Катилевская[активный]
легче всего сделать суп-пюре. очень вкусный, и быстрый

Ответ от Marinaeva[активный]
Можно есть все без зажарки и без кислоты, исключите так же жирное мясо, томат.

Ответ от Марика[мастер]
Дорогой Александр !
Гастрит надо лечить отварами мяты, почитайте у Марвы Оганян. Это микробиолог и терапевт с 45 летним стажем . У нее очень интересный взгляд на лечение .
Потом будете есть любые .

Ответ от Анастасия Викторенко (Выприцкая)[активный]
Нежирные бульончики с курицы можно картошки, моркови, лука немного положить только заранее не обжаривая)

Ответ от Лидия[гуру]
При обострении-первое время; Супчики на воде. Рисовый, картофельный,
гречневый, с овсянкой. Без соли. Ложку оливкового масла. Недели две.
Потом-можно курье мясо-грудка, без шкурки, каши размазни.. .

Ответ от Ёказочная Фантазия[гуру]
Все единственное не пережаренное не острое и не соленое

Ответ от 3 ответа[гуру]