сыр для чизбургера

Автор 3736610@mail.ru задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Какой сыр кладут в чизбургер? и получил лучший ответ

Ответ от Die_Wut[мастер]
Для классического чизбургера чаще всего используют чеддер. Именно этот желтый сыр кладут в Макдоналдсе во всех базовых бургерах, от обычного чизбургера до Биг Мака. Он отлично плавится и дает характерный вкус. В других заведениях, например в Тости, часто кладут более светлый эмменталь для мягкого сливочного оттенка. Для домашнего приготовления подойдет любой хорошо плавящийся и тянущийся сорт. Удобнее всего брать специальный тостовый сыр в ломтиках: он гарантированно равномерно растечется по горячей котлете. Главное, чтобы продукт легко таял от жара мяса.

Ответ от Мария Барбашова[активный]
чедер

Ответ от Ёержант[гуру]
если в Макд. то гнилой, в Питере всегда

Ответ от Ђуголуков ivan[гуру]
маасдам

Ответ от Ёовесть[активный]
Сыр чедер

Ответ от ![гуру]
Лучше вкусный!

Ответ от Alla Alla[гуру]
гауда, эдам...

Ответ от Виктория Клочкова[гуру]
любой какой плавится)) тянущийся))

Ответ от Ёветлана Зинченко[гуру]
Отвратительный!!

Ответ от Marijuana[гуру]
чедер!

Ответ от Ђатьяна Сыч[активный]
Явно, у которого скоро срок годности выходит!!)

Ответ от Ёветлана Гурова[мастер]
Специальный тостовый.

Ответ от 3 ответа[гуру]