Автор Данил Кашапов задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Почему на сыром говяжьем мясе темные пятна? и получил лучший ответ
Ответ от Лидия[гуру]
Мясо обветрилось. Если забили вчера, в холодильник парное мясо не кладут, ночь
лежит на воздухе, рано утром на рынок-вот и "схватит" воздуха. Ничего страшного. На рынке
проверяют. Плохое не пропустят.
На стихийном рынке-все возможно.
Источник: Опыт.
Ответ от Наталия Шклярук[гуру]
Трупные пятна, наверное животное умерло от старости своей смертью.
Трупные пятна, наверное животное умерло от старости своей смертью.
Ответ от Алекс новин[гуру]
скорей всего заражение, возможно - бруцелёз
скорей всего заражение, возможно - бруцелёз
Ответ от Ильдус[активный]
что то типа синяка
что то типа синяка
Ответ от Ljudmila janzen[активный]
мясо портиться. темные пятна-места, где оно уже испортилось. похоже уже давно, потому что мясо начинает портиться с середины
мясо портиться. темные пятна-места, где оно уже испортилось. похоже уже давно, потому что мясо начинает портиться с середины
Ответ от Berengov[активный]
Обычно когда скотину перед тем как зарезать бьют, ну или она сама бьется или падает.
Обычно когда скотину перед тем как зарезать бьют, ну или она сама бьется или падает.
Ответ от Кисуни[гуру]
Потому что мясо старое, а его краской покрасили не везде ровно, чтобы выглядело как молодое мясо.
По ТВ об этом рассказывали.
Потому что мясо старое, а его краской покрасили не везде ровно, чтобы выглядело как молодое мясо.
По ТВ об этом рассказывали.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Почему на сыром говяжьем мясе темные пятна?
вот как на базаре отличить телятину от говядины и свинины???
Как отличить телятину от говядины.
Чаще всего данным вопросом задаются молодые мамы, т. к.
подробнее...
спросили в Свежесть
как можно определить свежесть говядины?
Свежесть мяса можно определить по следующим органолептическим показателям: внешний вид, цвет,
подробнее...
как можно определить свежесть говядины?
Свежесть мяса можно определить по следующим органолептическим показателям: внешний вид, цвет,
подробнее...
спросили в Шашлык Шашлыки
Как выбрать баранину для шашлыка?
баранина всегда жирная, если животное здорово.. . цвет мяса должен быть розовый, мясо должно быть
подробнее...
Как выбрать баранину для шашлыка?
баранина всегда жирная, если животное здорово.. . цвет мяса должен быть розовый, мясо должно быть
подробнее...
спросили в Листоеды
Китайский соловей - это кто? Хочу дома завести...
Китайский соловей (Leiothrix lutea)
Любимой птицей многих, в том числе и отечественных
подробнее...
Китайский соловей - это кто? Хочу дома завести...
Китайский соловей (Leiothrix lutea)
Любимой птицей многих, в том числе и отечественных
подробнее...
как определить, свежее ли мясо я купила?
Если не умеешь выбирать мясо - не покупай!
Свежесть мяса определяется ДО покупки
Свежесть
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Какого цвета мясо этих птиц:
Цвет сырой птицы может варьироваться от голубовато-белого до желтого. Все эти цвета нормальны для
подробнее...