чабер и чабрец в чем разница
Автор Ѓзник совести задал вопрос в разделе Сад-Огород
Чабер и Чабрец одно и то же или нет? и получил лучший ответ
Ответ от Анна Ползохновская[гуру]
Ча́бер (иначе чабёр [3]) (лат. Satureja) — однолетние растения, полукустарники или кустарники род растений семейства Яснотковые (Lamiaceae). Листья цельнокрайние или почти цельнокрайние, короткочерешковые.
Цветки длиной 4—9 мм или 10—15 мм, голубовато-белые, светло-лиловые или розоватые, собраны в 3—7-цветковые мутовки в пазухах листьев. Чашечка колокольчатая, двугубая или почти правильная, пятизубчатая. Венчик двугубый; тычинок четыре; пыльники двугнездные, разделённые не очень широким связником; рыльце с расходящимися лопастями.
Плоды — орешки, от округлых до яйцевидных, тупые. Тимья́н, или Чабре́ц (лат. Thýmus) — род полукустарников семейства Яснотковые (Lamiaceae), листья используются в качестве приправы. Растение сильно ароматно, с пряным тёплым запахом, обусловленным в основном фенольными летучими ароматными веществами — тимолом и карвакролом. Многолетний полукустарник до 35 см высотой с деревянистым лежачим или восходящими стеблем и прямостоящими или приподнимающимися травянистыми ветвями.
Корень стержневой, деревянистый.
Стебли при основании деревянистые, распластанные по почве, ветвистые, покрытые отогнутыми вниз или прямостоячими волосками.
Листья разнообразны по размеру, жилкованию и форме (от округлой или яйцевидной до линейно-продолговатой формы) , жёсткие, почти кожистые, короткочерешковые, реже сидячие, цельнокрайние или иногда зазубренные (постоянный признак у части дальневосточных видов) .
Цветки собраны на концах ветвей в почти шаровидные головчатые или удлиненные соцветия. Чашечка цилиндрическая или узкоколокольчатая, снаружи волосистая; нижняя губа до основания двураздельная; верхняя — широкая, до половины трёхлопастная. Венчик двугубый, лиловый, розовый или белый. Тычинки прямостоящие, в количестве четырёх штук.
Плоды — коробочки с четырьмя чёрно-бурыми элипсоидальными или почти шаровидными орешками.
Цветёт в июне-августе. Созревают в августе-сентябре.
Анна Ползохновская
Мастер
(1658)
чем пахнет чабер я не знаю ,у меня растёт тимьян (чабрец ) . почитайте в википедии ,там есть статьи про оба растения . я знаю что тимьян-многолетник ,а чабер-однолетник.
Да, это одна и та же травка, а научно она ещё называется (по биологии и батанике) тимьян ползучий.
Это разные растения. Чабер-однолетний, чабрец (тимьян) -многолетний. Но они действительно походят даже цветами. Но чабер растет кустиком, как маленькое деревце, а чабрец ползет по земле и прирастает.
Чабер садовый - однолетнее пряноароматическое средиземноморское растение
Чабрец или тимьян - карликовый многолетный полукустарничек
Растения разные - разбирайтесь, чем знакомые порадовали. Они сами могли сказать неточное название. В конце концов, покажите на Ответах фото.
Есть еще и многолетний чабер. Горный, кажется. Тоже идет в чай и как приправа.
Чабер и чабрец, это 2 растения. Чабер есть одно и многолетный. Чабрец "мягче" аромат, есть с мятным, лимонным запахом. Чабер резче запах и на вкус острее, оба растения лекарственные.
Разные, но смысл один