торт для любимого мужчины
Автор Мультяшкин карласон задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
какой торт можно испеч мужу на день рождения и получил лучший ответ
Ответ от Екатерина Помозанова .[активный]
На день рождения любимому мужу подойдут три торта. Первый — Пьяная вишня: вишню без косточек сутки выдерживают в красном вине. В бисквит выкладывают смесь мякиша, крема из 200 г масла с половиной банки сгущенки и стаканом вишни, сверху поливают глазурью из какао, сахара, молока и масла. Второй — творожный с малиной. Тесто из белков, муки и сахара выпекают слоями. Творог вымачивают в молоке для устранения кислоты, взбивают с повидлом и прослаивают коржи, сверху покрывают кремом из сливок с желатином и посыпают шоколадом. Третий — Наполеон. Тесто на сметане и маргарине раскатывают в 13 коржей. Заварной крем из молока, желтков, сахара, муки и ванилина варят до пузырьков 7 минут. Торт настаивают ночь.
Торт творожный с шоколадной посыпкой
Для рецепта вам потребуется:
для теста:
- мука - 100г
- сахар - 100г
- яйцо (белки) - 3 шт.
для начинки:
- творог (мягкий сладкий) - 400г
- повидло (малиновое) - 100г
для крема:
- сливки - 150 мл
- сахар - 50г
- желатин - 10г
для украшения:
- шоколад - 100г
- кремовые розочки
для смазки и посыпки формы:
- масло и панировочные сухари.
Чтобы сделать творог менее кислым, смешайте его с молоком в пропорции 1:1 и оставьте на 1 час. После этого откиньте творог на дуршлаг и дайте стечь молоку.
По основному рецепту замесите бисквитное тесто, разложите его в три формы и поставьте выпекать в разогретую до 200-220С духовку на 20-25 минут. Творог взбейте миксером до получения однородной массы, добавьте в него малиновое повидло и тщательно перемешайте.
Нанесите приготовленную начинку на первый корж, уложите на него второй и промажьте творожно-малиновой смесью. Верхний корж оставьте без начинки.
Взбейте сливки с сахаром и желатином и обмажьте полученным кремом верх и бока торта.
Протрите через крупную терку шоколад и обсыпьте стружкой все изделие. С помощью кондитерского мешочка или шприца украсьте поверхность торта кремовыми розочками.
вот тут есть много рецептов. тортики все очень вкусные!
Наполеончик. 1яйцо, 200гр. мягкого маргарина, 200гр. сметаны, несколько капель уксуса, 2ст. муки. Замесить тесто и в холодильник. Крем: 1л. молока, 400гр. сахара, 6желтков, 100гр. муки, ванилин. Все ингридиенты растереть и залить горячим молоком. Крем варить постоянно помешивая чтобы не пригорел. Когда начнет пузыриться (после закипания примерно 5-7 минут) остудить. Тесто катать тонко... обрезать по тарелке, у меня получилось 13 коржей (верхний пошел на крошку) проколоть вилкой и выпекать на большой температуре. Дать торту ночь настояться. Торт очень вкусный-не пожалеете!!!
там мало рецептов торта, но можете посмотреть у меня в блогах
Можно неженка, и украсить как нибудь оригинально!
с сюрпризом внутри
Лучше купить.
Медовый
лечше всего с его датой и кремовый ммммм....


Выбирай!
Подскажите рецепт легкого тортика для любимого мужчины?
Я готовила десерт: резала тонко зефир, прокладывала его сочными фруктами и взбитыми сливками!! !
подробнее...
Как испечь самый простой торт для любимого?
Самый простой и вкусный торт для любимого готовится из базовых продуктов без сложных манипуляций.
подробнее...
что подарить парню качку на 14 февраля?
Лучший подарок для парня, который увлечен спортом, должен подчеркивать внимание к его хобби.
подробнее...
Что подарить дедушке на день рождения?
Выбор подарка для дедушки зависит от его увлечений. Для активного отдыха подойдут рыболовные снасти
подробнее...
Подскажите, что подарить любимому мужчине на 30 летие))
30 лет — это важный юбилей, поэтому подарок должен быть запоминающимся и солидным. Отличным
подробнее...
Подскажите, что можно подарить своему парню на День Рождения?
Что подарить любимому мужчине
«Подарки бывают двух видов — которые не подарили и которые
подробнее...
Помогоите придумать сюрприз маме на 35 лет! не подарок, а сюрприз заранее спасибо!
Самым простым в исполнении, но очень эффективным сюрпризом является посылка цветов маме на работу.
подробнее...
подскажите оригинальное поздравление, тост для любимой подруги))
С Днем Рождения, подружка!
Красива, стройна и весьма гениальна
С кем надо учтива, с кем
подробнее...
Как правильно приготовить пышный бисквит?
1. Для начинающих выпечка тортов кажется нелегким делом, но как и со всеми кулинарными рецептами,
подробнее...
Как романтично поздравить любимого мужчину с днем рождения, на 30 лет?
*Подари ему сайт, на котором размести стишки, презентацию чувств (в презентации), его любимую
подробнее...
как заработать много денег? Очень хочу быть богатой
Желание быть богатой естественно, но для этого недостаточно просто много работать на кого-то. Важно
подробнее...
Хотелось ли Вам когда-нибудь стать волшебником или, о ужас, ведьмой? Чтение
В детстве многие мечтали о магии: о феях из Золушки, золотом горшке или ковре-самолете у Гауфа,
подробнее...