торт ребенку

Ответ от Елена Афанасьева[гуру]
Ева, я Вам советую следующее :
Купите торт-суфле с кремом (не жирным) . Торт должен быть очень красивым и ярким. Далее... ставите торт на стул на красивую скатерть и подставку, включаете музыку и... заводите в комнату свою нарядную малышку.
Но, это еще не все! Вам понадобиться видеокамера !
Дальше - Вы начинаете все снимать. Я Вам даже передать не могу - какую картину Вы снимите - Ваша красотуля начнет сначала торт трогать ручками, потом облизывать пальчики, потом моськой его откусывать, отламывать, вся перемажется, будет хохотать, а Вы просто умрете со смеху !
Испытали на себе)))

Ответ от Воинова Ирина[гуру]
ВИШНЕВЫЕ ГРЕЗЫ
Бисквит: 3 яйца+пол стакана сахара+пол стакана муки, ваниль.
Взбиваем белки в крепкую пену и по одному ввести желтки, добавить муки. Печем в формочке диаметром 23 см.
Готовый бисквит пропитать ликером или коньяком.
Крем: 250 грамм сливок для взбивания (33 или 35%),
250 грамм любого сливочного творожного сыра (АЛЬМЕТТЕ, РАМА БОНЖУР, ВИОЛЕТТ, МАСКАРПОНЕ) -
я брала домашний творожок из замороженного кефира.
Вишню разложить на бисквите плотно. Взбить сливки с пол стаканом сахарной пудры, добавить ваниль. Творожный сыр взбить и добавить сливки. Все вместе взбить миксером. Получится воздушный вкусный (не приторный крем) .
Выложить крем поверх вишни, посыпать шоколадной стружкой. Торт хорошо охладить.
Похоже на торт-мороженое.
Вместо вишни можно использовать любые другие фрукты или ягоды.
Торт собираем в разъемной форме, чтобы он получился аккуратным.
ТОРТ ИЗ ЗЕФИРА
сварить крем : 2 яйца, 5-6 шт печенья и полтора стакана сахара растеретьь, залить стаканом молока, непрерывно помешивая варить до густоты, не давая закипеть. Остудить, втереть 200 г масла и немного тертой лимонной цедры. Зефир (около 1 кг) разделить на половинки, выложить один слой, залить кремом, втрой слой и снова крем, украсить орехами, фруктами, цукатами, чем хотите. Поставить в холодильник, хранится до недели.
Торт "Вишенка".
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
тесто слоёное (готовое) -1упак.
сахар - 3 ст. ложки
сливки высокой жирности - 750 мл.
желатин - 8 г
вишня консервированнная без косточек - 500 г.
крахмал - 1 ст. ложка
сахарная пудра (для глазури) - 250 г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
1. Раскатайте тесто в тонкий пласт, разрежьте на 3 квадратных коржа.
2. Выложите на влажный противень, наколите вилкой, выпекайте 15 минут при 220 °С.
3. Сливки взбейте с 1 столовой ложкой сахара. Желатин замочите.
4. Распустите его в небольшом количестве воды на огне, не доводя до кипения, охладите, соедините со сливками. Поставьте в холодильник на 1 час.
5. С вишни слейте сок, посыпьте ее оставшимся сахаром. 12 ягод отложите, остальные разогрейте.
6. Крахмал разведите в 2 столовых ложках холодной воды, добавьте к вишне, доведите до кипения, остудите. 7. Разложите вишню на 2 коржа, покройте 2/3 взбитых сливок, сложите коржи друг на друга и накройте третьим.
8. 2 столовые ложки вишневого сока смешайте с сахарной пудрой. Равномерно смажьте глазурью верхний корж. Оформите розочками из сливок и положите на каждую розочку по ягодке.
Вафельный торт ,,Праздник детства" ;-)))
10 вафельных коржей,
банка варёной сгущёнки,
50 мл. орехового йогурта высокой % жирности.
шоколадный корфлекс (кукурузные хлопья в шоколаде)
персик
виноград
груша.
Вафельные листы промазываем сгущенным молоком.
Между некоторыми слоями добавляем слой тонко нарезанной груши.
И слой шоколадных хлопьев.
И чередуем со слоем тонко нарезанного персика.
Верхнюю вафлю и бока торта промазываем йогуртом и украшаем ломтиками персика и винограда, и шоколадными хлопьями.
Помещаем в холодильник часа на 2-3.
Торт без выпечки "Неженка".
В двух чашках замочите желатин. В 1 чашке-3 ч. л желатина в 24 ч. л холодной кипяченой воды. Во 2 чашке-2 ч. л желатина в 16 ч. л воды. Оставить для набухания. Потом подогреть до 50 гр.
ПЕРВЫЙ СЛОЙ- 5 желтков взбить с 200 г сахара до бела. Добавить 200 г мягкого масла, 500 г пастообразного творога ( если творог другой, хорошо взбить блендером). Все взбить хорошо.
Добавить желатин из 1 чашки, немного взбить.
ВТОРОЙ СЛОЙ- 5 белков взбить в крепкую пену, добавить 200 г сахара (по частям) и продолжать взбивать. Можно ванилин. Влить желатин из 2 чашки и немного взбить.
СБОРКА-выложить в подходящую форму слой печенья или покупной корж. Вылить творожный слой. Поставить в холодильник .
Пока застывает-готовьте белковый слой. Как застынет творожный слой-выложить на него белковый. Снова в холодильник. Между слоями можно положить кружки банана.
Украсить торт по желанию.

Ответ от Mamamarina[новичек]
ссылка

Ответ от Миша зотов[новичек]
Ингредиенты:
хлопья «Гркулес» – 2 стакана
яйца – 2 шт.
сахар – 1 стакан
сливочное масло – 100 гр.
ванилин – 1/2 пакетика
соль – по вкусу
Приготовление:
Сливочное масло размягчить, добавить яйца, сахар, ванилин, соль. «Геркулес» слегка подсушить в духовке, добавить в эту смесь. Все хорошенько перемешать.
Выпекать торт на сковороде, смазанной жиром. На дно положить промсленую бумагу.

Ответ от Инна Семенова[гуру]
годовалым детям все равно нельзя есть торт, не замарачивайтесь

Ответ от 3 ответа[гуру]