Автор Vaska задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Что значит в составе творога: молоко коровье нормализованное? Если можно подробнен и получил лучший ответ
Ответ от Клеопатра Кукушкина[гуру]
молоко нормализованное это молоко жирность которого доведена до нормы. все молоко в магазинах практически нормализованное. жирность 3.2%. не секрет что хорошие коровы дают молоко 5-7% жирности а чтобы на всех хватило доводят до нормы. вот и творог делают не из настоящего молока а того что сделали на молокозаводе.
Ответ от Маша Скрипова[гуру]
молоко нормализованное - приведенное кнорме коровы дают молоко жирностью 5-7%, а норма нужна чтобы установить цену равную для всего молока.
молоко нормализованное - приведенное кнорме коровы дают молоко жирностью 5-7%, а норма нужна чтобы установить цену равную для всего молока.
Ответ от АНЖЕЛА*****[гуру]
Нормализованное молоко, по словам технологов, бывает двух видов. Первое, цельное молоко, путем специальной методы доведенное до необходимой нормы жирности, будь то меньше полученной от коровы или больше. Но есть и другое. Нормализованное "восстановленное" и "рекомбинированное" молоко приготовлено из сухого порошка. Избегая лишних технических терминов, принцип приготовления сводится к следующему: просто добавь воды! Однако владельцы молочных марок "забывают" поставить в известность об этом покупателей.
Нормализованное молоко, по словам технологов, бывает двух видов. Первое, цельное молоко, путем специальной методы доведенное до необходимой нормы жирности, будь то меньше полученной от коровы или больше. Но есть и другое. Нормализованное "восстановленное" и "рекомбинированное" молоко приготовлено из сухого порошка. Избегая лишних технических терминов, принцип приготовления сводится к следующему: просто добавь воды! Однако владельцы молочных марок "забывают" поставить в известность об этом покупателей.
Ответ от Elena anatolieva[гуру]
это значит что творог как и молоко обработанные по сегодняшним технологиям: промытые прочишенные а потом обогащенные теми веществами от которых избавлялись в первой стадии) )
есть можно и нужно, но не как деревенские, или лет 15 назад.
это значит что творог как и молоко обработанные по сегодняшним технологиям: промытые прочишенные а потом обогащенные теми веществами от которых избавлялись в первой стадии) )
есть можно и нужно, но не как деревенские, или лет 15 назад.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что значит в составе творога: молоко коровье нормализованное? Если можно подробнен
Можно ли сделать творог из пастеризованного молока. Хочется сырников пожарить. Натуральное молоко достать сложно у нас.
Конечно. Его на заводе и делают из пастеризованного.)) Потому что творог нагревать уже нельзя,
подробнее...
спросили в Другое
какой творог полезнее? жирный или нет
Желанное кушанье на столах и бедных и богатых — так назвал творог в I веке до нашей эры римский
подробнее...
какой творог полезнее? жирный или нет
Желанное кушанье на столах и бедных и богатых — так назвал творог в I веке до нашей эры римский
подробнее...
спросили в Общество
Чем полезна РАСТИШКА?
Ничем не полезна. Как и все йогурты, которые приносят вред организму. Там же химия одна.
Вчера
подробнее...
Чем полезна РАСТИШКА?
Ничем не полезна. Как и все йогурты, которые приносят вред организму. Там же химия одна.
Вчера
подробнее...
Подскажите, знающие, состав молочных продуктов (Данон-Валио, др.).
Во всех случаях предпочтение отдаю продукции Валио. Причин несколько: во-первых, молоко Валио
подробнее...
Какое молоко лучше постеризованное или стерилезованное?
В принципе молоко полезно, особенно парное.
Другое дело, какое молоко пьет человек и как
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое
Когда и где в России стали производить йогурты ?
Этот продукт появился в меню отечественных любителей кисло-молочной продукции относительно
подробнее...
Когда и где в России стали производить йогурты ?
Этот продукт появился в меню отечественных любителей кисло-молочной продукции относительно
подробнее...
как питаются балерины? нужна диета для балерин
Да... балерины очень тщательно следят за своей диетой. Вот например диеты.. .
Падение
подробнее...