у старой пани ресторан прага

Ответ от Виктория Махракова[гуру]
Не попробовать пиво в Праге просто невозможно. Этот хлебный напиток - своеобразный символ Чехии. Качество пива в Чехии выше всяческих похвал. Пивных баров, пабов, ресторанов и пивоварен здесь великое множество. Так что для прогулки по лучшим пивным местам Праги требуется путеводитель.
"У ФЛЕКА" (U Fleku, Kremencova, 11)
Самая популярная пивная Праги. Кто такой этот Флек - неизвестно, но пивоварня, названная именем и построенная еще в XV веке, работает прекрасно. Сегодня здесь делают густое темное пиво со вкусом карамели.
Если посещение пивной входит в программу экскурсии, отведать пивка от Флека можно даром и обязaтельно на флековских дубовых скамьях.
"У СВЯТОГО ТОМАСА" (U svateho Tomase, Letenska, 12)
В этом темном сводчатом подвальчике уже в 1352 году монахи-августинцы, а может, и Томас, не только варили, но и дегустировали замечательное пиво. В начале XX века пивная "У Святого Томаса" стала местом встреч чешской писательской богемы, а позднее - своеобразной туристической Меккой. Особенно привлекает посетителей пиво "Бранник", сваренное по многовековому рецепту, и таинственная атмосфера древнего подвала. Несмотря на столетний возраст, постройка до сих пор остается крепкой.
"У ЧАШИ" (U Kalicha, Na Bolisti, 13)
Все в пивной, как в бессмертном романе Гашека: любимый дубовый стол Швейка, музыка и мебель времен Франца-Иосифа I и его же портрет, засиженный мухами, на стене. Лучшим пивом - пльзеньский "Праздной" - можно наслаждаться бесконечно, если, конечно, не жалко денег. Ведь сувениры, связанные с бессмертным романом Гашека, стоят довольно дорого. Чехи редко бывают "У Чаши". Это заведение им не по карману, зато иностранцев здесь немало.
"У ЗОЛОТОГО ТИГРА" (U zlateho tygra, Husova ulice, 17)
Милейшее и недорогое питейное заведение "У Золотого тигра", ничем не примечательное внешне, стало знаменитым за один вечер, когда в январе 1994 года сюда заглянули Билл Клинтон и Вацлав Гавел. Ну а после визита еще одного пивомана - Лучано Паваротти - столики приходится заказывать заранее. "У Золотого тигра" подают пльзеньское пиво (16 крон) . Здесь также можно быстро и дешево (50-70 крон) перекусить.
"У МЕЦЕНАТА" (U Mecenase), на Малостранской площади
Изысканный пивной ресторан, независимо от ранга гостя обслуживание здесь доведено до совершенства.
Продукция пивоварни "Будвайзер Будвар" имела успех еще при императоре Фердинанде I. Она отличается самым высоким содержанием алкоголя и чуть сладковато-пряным ароматом. Пиво марки "Будвайзер" завоевало множество медалей, а его производство составляет почти половину общего объема пивоварения в стране.
"У СТАРОЙ ПАНИ", за Карловым мостом в сторону Пражского Града
Пиво здесь разливают по всем правилам: пена должна быть настолько плотной, чтобы карандаш стоял в кружке. Внизу заведения находится пивной бар, на втором этаже - уютный ресторанчик. Все просто, чисто, недорого. Всего за 15-20 крон (0,5-0,6 доллара) "У Старой пани" подают наверх пол-литровую кружку потрясающего темного или светлого Staropramen, Gambrinus, Velvet, Krusovice.К пиву полагается фирменное блюдо - оленина с брусничным соусом или свинина с тушеной капустой и картофельными кнедликами. Обед на двоих с пивом и чаевыми обойдется примерно в 15-20 долларов.
В Праге можно отведать хорошего пива и в музыкальных клубах:
"Малостранская беседа", недалеко от Пражского Града - место для большой компании -музыкальная программа с рок-операми, церковными песнопениями и джазом. Пиво в клубе пьют мегалитрами;
"У Маленького Глена", что в районе Мала Страна, на Кармелитской улице
собираются хиппи, молодежь, художники, артисты;
Клуб "Агарта"-маленький погребок с большим джазом.
Основное же правило для того, что бы попасть в хороший пивной ресторан в Праге - надо ходить туда, куда ходят местные.